Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Dortík s krémem z lučiny (doma zhotovené) s višněmi a polevou

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Ivace64 Ivace64

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie18 074 kJ /
4 320 kcal
Bílkoviny58,96 g
Tuky300,80 g
Vláknina10,65 g
Cholesterol 1,84 g
Sodík 556 mg
Sůl1,15 g
Sacharidy338,86 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Žloutky utřeme s cukrem, přidáme opatrně horkou vodu. Postupně přisypeme sypké suroviny
(mouku se sodou a kakao) a střídavě přidáváme s olejem. Nakonec zlehka vmícháme tuhý sníh z bílků.
Těsto nalijeme do dortové formy s pečícím papírem.
Pečeme v rozehřáté troubě na 170 stupňů cca 35 - 40 minut. Zkoušíme špejlí.
Dortík necháme chladnout na mřížce a vyklopíme. Krok 2: Mezitím připravíme krém z domácí lučiny, másla a cukru.
Vychladlý korpus potřeme připraveným krémem a posypeme okapanými vypeckovanými višněmi.

Nakonec v horké lázni připravíme polevu ze zakysané smetany a čokolády. Krok 3: Okapanou šťávu ze zmrzlých višní jsem použila na rosol, do kterého jsem při vaření přidala trochu cukru a solamylu.
Celý dort i s krémem, višněmi a polevou jsem nakonec přelila rosolem z višní (rosol není nutný). Dort dáme na cca 4 hodiny do chladu. Zdobíme šlehačkou.

Zveřejněno 30. 1. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dortík s krémem z lučiny (doma zhotovené) s višněmi a polevou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yWDE

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dortík s krémem z lučiny (doma zhotovené) s višněmi a polevou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yWDE

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

Pane joo, dal bych si!! jen s tím mým cukrem je to nahoru a dolů :-)

Mňam!! Krásný průřez dortem :-). Ještě nikdy jsem na krém nepoužila lučinu. Určitě bude skvělá<3

Jana Remkova: ta lučina z tvarohu a zakysanky je jiná, dobře drží, než ta lučina z jogurtů, takže se skvěle hodí, děkuji:-K:-K

Tématické fráze:
krém z lučiny, poleva z lučiny, krém z domácí lučiny, krém z lučiny a másla, krem lucina, krém z lučiny recept, lučina krém, krém z másla a lučiny, poleva z lučina, dorty z lučiny, lucina recepty, zmrzlá víšeń, ovocny dort z luciny, cheesecake z mascarpone s višněmi, čokoládová poleva z lučiny, dortovy krem z luciny, cuketový dort lučina krém, krém s luciny, dortík s s lučinou, suroviny lučina mascarpone

Suroviny:
vejce, cukr moučkový, mouka polohrubá, soda jedlá, kakao, káva instantní, olej, voda, višně, cukr, solamyl, máslo, cukr moučkový, višně, čokoláda na vaření, smetana zakysaná

Přidat fotografie receptu