Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vepřová panenka s pepřovo bylinkovou omáčkou

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Bellite Bellite

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

Suroviny pro 2

2

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Panenku rozkrájíme na centimetrové plátky, které lehce proklepeme paličkou na maso. Osolíme, opepříme. Dáme na rozpálenou pánev. Krok 2: Když je maso měkké, vyjmeme ho z pánve a odložíme stranou pod pokličku, aby nevychladlo. Krok 3: Do stejné pánvičky, na které jsme dělali maso, dáme kousek másla a zalijeme 200 ml smetany. Přidáme sůl a opepříme (jelikož máme pepřovou omáčku, tak pepřem nešetříme) a přidáme bazalku a oregáno (jelikož nemám momentálně čerstvé bylinky, použila jsem koření z pytlíku). Krok 4: Zahustíme jíškou a dle chuti můžete dochutit i jinými bylinkami. Krok 5: Jako přílohu můžeme dát bramborový knedlík či obyčejné brambory.

Zveřejněno 1. 2. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřová panenka s pepřovo bylinkovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5ogK

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřová panenka s pepřovo bylinkovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5ogK

Marie

Komentáře (3)

Děkuji za typy dělala jsem medailonky poprvé :-8 určitě příště nebudu mlátit paličkou a použiji zelený pepř :-K

Na pepřovou omáčku se používá nakládaný zelený pepř a ne hromada mletého černého pepře:-)

Vepřová panenka je skvělý materiál, připadá mi škoda nakrájet centimetrové plátky a ještě je naklepat paličkou na maso. Doporučila bych krájet špalíčky tlusté 4 až 5 cm a jen do nich trochu bouchnout pěstí, tím dosáhneme medailonků o výši 1 až 2 cm. ;-)

Tématické fráze:
vepřová panenka s bylinkovou omackou, vepřová panenka s pepřovou omáčkou, medailonky z vepřové panenky s bylinkami, vepřová panenka na bylinkách, vepřová panenka s omáčkou, pepřovo sýrová omáčka, vepřová panenka s bylinkami, recept vepřová panenka s pepřovou omáčkou, vepřova panenka, bylinky a vepřová panenka, panenka s bylinkovou omáčkou, panenka s pepřovou omáčkou, jak tlusté špalíčky z vepřové panenky, vepřová panenka s bylinkovou omáčkou, jak nalrajet panenku, veprove platky s bylinkovou omackou, vepřová panenka jak tlusta, vepřová panenka a bylinková omáčka, veprove medailonky s bylinkovou se sýrovou omáčkou, veprove na peprove smetanove omacce

Suroviny:
panenka vepřová, bazalka čerstvá, koření oregáno, sůl, pepř, máslo, jíška, smetana na vaření

Přidat fotografie receptu