Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Batátový krém s mrkví a pomerančem

Hodnocení receptu je 4,8 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

maris maris

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 656 kJ /
635 kcal
Bílkoviny10,08 g
Tuky9,07 g
Vláknina22,77 g
Cholesterol 26 mg
Sodík 302 mg
Sůl0,65 g
Sacharidy119,05 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V hrnci rozehřejeme máslo a zpěníme na něm jemně nakrájenou cibuli.
Batáty a mrkve oloupeme, rozkrájíme na kostky a přidáme k cibuli. Společně vše orestujeme, zalijeme vývarem, osolíme a vaříme doměkka. Krok 2: Polévku rozmixujeme, dochutíme muškátovým květem, čerstvě mletým pepřem a necháme přejít varem.
Na závěr přidáme vymačkanou šťávu z pomeranče. Rozdělíme na talíře, doplníme lístky koriandru a posypeme semínky.

Zveřejněno 4. 2. 2017

Poznámka autorky maris

Inspirace : Magazín Albert

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Batátový krém s mrkví a pomerančem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KlRM

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Batátový krém s mrkví a pomerančem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KlRM

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (9)

Petra Dvor.: děkuji, moc mě to těší:-K

Dobrý den, dovolila jsem si přidat fotku. Polévka je dobrá. :-)

Skvělá polévka! Pomerančová šťáva ji dodala svěžest a šmrnc :yes:

mekkejla: moc děkuju za vyzkoušení a krásnou fotku;-):-)

Super:-! Vyzkoušela jsem na rodině a uspěla jsem. Už léta dělávám mrkvový krém s normálními bramborami. Batáty máme v oblibě, tak jsem se rozhodla vyzkoušet i tento recept. Zpočátku mi chuť připadla téměř stejná, jen samozřejmě sladší, ale přidání pomerančové šťávy a krátké odležení přidalo polévce na pikantnosti. Určitě budu opakovat. :yes:

Dajda: moc mě to těší, děkuju:-)

Dneska jsem jí dělala podle receptu z albertu,což je v podstatě ten samý recept.Je opravdu vynikající a krásně zahřeje!:yes::-)

Mňam, chutnala by mi :yes::yes:

mysulka: děkuju:-)

Tématické fráze:
batátový krém, mrkvovo batátový krém, batatova polevka s mrkvi a jablkem, recepty z mrkve, batatovo hráškový krém, batatovy krém recept, krem mrkev, batatovo mrkvovy krem, mrkvový krém s pomerančem, batátový krém albert, batátov krem, batotovy krem, hráškovo batátový krém, recept mrkvový krém, batátovy krém polévka recept, recept na batátový krém, polévka mrkvový krém albert, porkovo batstovy.krem, recepty s batáty, polevka batáty

Suroviny:
batáty, mrkev, cibule, vývar zeleninový, pomeranče, máslo, květ muškátový, koriandr čerstvý, semínka slunečnicová, sůl, pepř bílý mletý

Přidat fotografie receptu