Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jogurtové placky plněné sýrem

Jogurtové těsto se těší velké oblibě, zejména jako rychlejší alternativa k těstu na pizzu či langoše. Tentokrát si z něj připravíme chutné placky plněné sýrem. Můžete si je dát jen tak samotné nebo třeba jako přílohu k masu.

Hodnocení receptu je 5,0 (91×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

hosta hosta

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 75 min

75 min (75 min příprava)

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie19 679 kJ /
4 703 kcal
Bílkoviny184,14 g
Tuky175,95 g
Vláknina22,50 g
Cholesterol 978 mg
Sodík 8,17 g
Sůl16,09 g
Sacharidy584,53 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Jogurt, olej, vejce, sůl a cukr v míse prošleháme metlou. Postupně zapracujeme i mouku, smíchanou s jedlou sodou a těsto necháme 20 minut odpočinout. Krok 2: Sýr nastrouháme nahrubo a smícháme s druhým vajíčkem (sýr můžete použít jakýkoliv, přidat bylinky....)
Těsto vyklopíme z mísy, rozdělíme na osm bochánků, ty vyválíme na tenko a naplníme sýrem - jako buchty. Ty potom spojem dolů na pomoučněném vále opět rozválíme na placky, vysoké max. 1 cm. Krok 3: Postupně pečeme na rozpálené suché - nemaštěné - pánvi z obou stran, placky se při pečení nafouknou, povyskočí. Po upečení potřeme každou placku rozpuštěným máslem, do kterého jsme přidali sušený česnek. Můžeme podávat i s jogurtovým dipem.

TIP: Jak využít jedlou sodu nejen v kuchyni

Zveřejněno 4. 2. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jogurtové placky plněné sýrem

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RvDO

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jogurtové placky plněné sýrem

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RvDO

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (31)

placky jsou moc dobré, s těstem se dobře pracuje. vyzkoušela jsem péct jak na pánvi, tak v troubě(viz. foto) a musím říct, že z pánve jsou daleko chutnější, jen péct opatrně, aby se nepálily

No před třmi dny jsem hledala tady recept, jak zužitkovat zbytky sýrů, nakonec jsem je nastrouhala a dávala na zapečené chlebíky. No jo, skvělý vyhledávač, tu je, tak to jo!:no: :-//:-((

To byla dobrota <3 Dala jsem parmazán, čedar a nivu, pekla jsem v troubě na 150°C 30min a při obracení potírala tím česnekovým máslem. Příště zkusím udělat víc menších placiček. Děkuji za recept :-K

Další kolo. :-D Plněné anglickou a sýrem. A foto k tomu. :-K

Dnes upečeno v troubě, jen jsem smíchala mouky - Jizerka, špalda a polohrubá. Do náplně jsem dala plísňový sýr a slaninu a výsledek super. :yes: Přidala jsem s dovolením fotku.;-) Děkuji. :-K

Tyrel: Super! :yes: Ostatní určitě ocení popis délky pečení. :-*

Zobrazit 4 starší odpovědi

Vypadá to móóóc dobře. Dá se to péct i v troubě na plechu - na pečícím papíru?:yes:

chuchu: myslím, že ano:-)

Super rychle a moc dobre dekuji:yes:

:-K:-K:-K:-K:-K

vyskouším

Muže to být dobré ,jak bude čas hned to vyzkouším.

Výborné! Část jsem naplnila povidly, dětem to moooc chutnalo.

Marie: zvenku ani nebylo poznat, které jsou čím plněné

Zobrazit starší odpověď

Výborné:yes: Dělala jsem z žitné celozrnné mouky, olej olivový, do těsta trochu provensálského koření a super (trošku jsem přidala podmáslí):-K. Doporučuju aromatičtější sýr.

Uloženo, určitě je to mňamka, vyzkouším :yes:

Ty jsi hračička:-DMě by chutnalo:-8:-K

To musí být dobrůtka:yes::yes::yes:mňam:-p určitě někdy vyzkouším;-):-K

Tématické fráze:
jogurtové placky, placky plnene syrem, placky z jogurtu, jogurtove placky recept, plněné placky, placky se sýrem, placka plnena syrem, placka se syrem, plněná placka, jogurtová placka, syrem plnena placka, chlebové placky z jogurtu, recept na sýrové placky, jogurtové chlebové placky, chlebové placky s jogurtem, plněné placky sýrem, placky se sodou, recept na jogurtove placky, plněne placky recept, plnena placka

Suroviny:
mouka hladká, jogurt, vejce, sůl, cukr, soda jedlá, olej, sýr nastrouhaný, vejce, máslo, česnek sušený

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu