Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Banánové cupcakes

Lahodné banánové mini dortíčky s pudinkovým krémem na povrchu udělají radost dětem i dospělým. Kypré a vláčné těsto s hmotou z banánů nabývá na šťavnatosti. Jemný a lehký krém na povrchu dochutí a ozdobí dezert.

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

marunda marunda

Středně náročný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 20 min

50 min (30 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

20

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie20 169 kJ /
4 821 kcal
Bílkoviny60,03 g
Tuky334,56 g
Vláknina17,04 g
Cholesterol 1,74 g
Sodík 857 mg
Sůl2,20 g
Sacharidy384,79 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V míse vyšleháme máslo společně s cukrem do pěny. Přidáme nastrouhanou kůru z citrónu a postupně vmícháme vejce, mouku s práškem do pečiva a špetkou soli. Nakonec přidáme rozmačkané banány s citrónovou šťávou. Krok 2: Těstem plníme košíčky nebo formičky na cupcakes přibližně do 3/4. Pečeme ve vyhřáté troubě asi 20-25 minut při teplotě 180 °C. Krok 3: Na krém uvaříme mléko s cukrem, přidáme puding a uvaříme hustou kaši. Necháme vychladnout a vyšleháme na hladký krém. Přidáme změklé máslo a došleháme . Krok 4: Krém dáme do cukrářského sáčku se špičkou a libovolně zdobíme.

TIP: Způsoby, jak zdobit moučníky krémem

Zveřejněno 12. 2. 2017

Poznámka autorky marunda

Aby se nám nevytvořil na krému škraloup, přikryjeme nádobu mikrotenem nebo zalijeme studenou vodou tak, aby byl krém pod vodou. Až vystydne, vodu vylijeme a vyšleháme - pak teprve přidáme máslo.

Jsou opravdu vynikající, vláčné.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Banánové cupcakes

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Qr8L

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Banánové cupcakes

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Qr8L

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

krizoreg: to jsem ráda ;-)

Naprosto neodolatelné <3, vláčné, křehké, krém dodá luxusu..

vynikající :D
:-):yes::-8

maggia4: děkuji. :-*Jsou krásně vláčné. A s krémem to nej

Tématické fráze:
banánový cupcake, banánové cupcake, nejlepší cupcakes recepty, bananovy cupcake recept, cupcake recept, cupcake banánový, banánový krem na cup cake, bananovy cup cake, cupcakes, cupcake bananove, bananove cupcace, recept cupcake, nejlepší recept na capcake, cupcake recepty, bananove cupcaces, banánové cup cakes, cupcake s banány recept, nejlepší recept na cupcakes, recept na banánové cupcake, čokoládovo banánové cupcakes

Suroviny:
banán, mouka hladká, máslo, cukr krupice, vejce, prášek do pečiva, citron, sůl, mléko, cukr, pudink, máslo

Přidat fotografie receptu