Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Cizrnové lupínky nachos

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

petram petram

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 474 kJ /
591 kcal
Bílkoviny20,00 g
Tuky27,00 g
Vláknina40,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 133 mg
Sůl0,96 g
Sacharidy47,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mouku promícháme s práškem do pečiva, solí, kořením a olejem. Postupně přidáváme vodu a vypracujeme tuhé nelepivé těsto. To rozválíme mezi dvěma archy pečicího papíru na velmi tenkou placku. Vrchní papír sloupneme a spodní i s těstem přeneseme na plech. Krok 2: Nožem nakrájíme na trojúhelníčky, ale neoddělujeme od sebe. Vložíme do trouby předehřáté na 170 °C a pečeme asi 10-15 minut, až než začnou trojúhelníčkům růžovět špičky. Vyndáme z trouby a po vychladnutí podle řezů nalámeme. Krok 3: Podáváme podobně jako kukuřičné lupínky nachos s nejrůznějšími dipy a salsami, případně jíme jen tak samotné.

Zveřejněno 23. 2. 2017

Poznámka autorky petram

Inspirovala jsem se na blogu My New Roots.

Těsto musí být poměrně tuhé a pevné, aby se nelepilo a dalo se dobře odlepit z pečicího papíru. Doporučuji vodu přidávat postupně a těsto propracovat rukou, ne jen vařečkou. Válejte opravdu dotenka, díky tomu jsou nachos správně křupavé.

Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cizrnové lupínky nachos

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Qrxl

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cizrnové lupínky nachos

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Qrxl

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Tématické fráze:
nachos recept, kukuřičné trojúhelníčky, recept kukuřičné nachos, pečeme z kukuřičných lupínků, cizrnove rezy, nachos recept na těsto s kukuřičnými lupinky, recept nachos s cesnekovou omackou, nachos placka recept, cizrnovékotletky, slane cizrnove sušenky, nachos kukuřičné, cizrnove slane sušenky, kukuřičné trojúhelníčky nachos, recept na slané lupínky z cizrny, nachos příprava, cizrnové kotletky, lupinkove placky

Suroviny:
mouka cizrnová, prášek do pečiva, sůl, koření, olej, voda

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu