Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pštros s paprikami

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Johanka128 Johanka128

Snadný

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 120 min

120 min (120 min příprava)

Suroviny pro 2

2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 501 kJ /
359 kcal
Bílkoviny70,95 g
Tuky3,60 g
Vláknina2,40 g
Cholesterol 150 mg
Sodík 173 mg
Sůl0,42 g
Sacharidy9,45 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na oleji krátce restujeme nakrájenou jarní cibulku. Krok 2: Přidáme na kousky nakrájené pštrosí maso a opečeme, aby se zatáhlo. Krok 3: Osolíme, opepříme, promícháme, podlijeme vodou a dusíme. Krok 4: Když je maso poloměkké, přidáme nakrájené papriky a dusíme do úplného změknutí masa i paprik. Krok 5: V případě potřeby dochutíme solí a pepřem. Krok 6: Podáváme s brambory, určitě by se hodila i bramborová kaše nebo rýže.

Zveřejněno 16. 3. 2017

Poznámka autorky Johanka128

Maso solím hned na začátku, aby během dušení natáhlo sůl a chuť se "rozležela".

Papriku můžete přidat i červenou, já ji bohužel zrovna doma neměla, tak jsem použila žlutou a zelenou.

Jarní cibulku lze samozřejmě nahradit i normální cibulí nebo pórkem, ale já ji mám ráda, tak ji hodně používám.

Pštrosa je třeba dusit až do úplného změknutí, aby nebyl tuhý...ale pak to stojí zato:-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pštros s paprikami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/w6LJ

Další recepty

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pštros s paprikami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/w6LJ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
pštros recepty, guláš ze pštrosa, jak pripravit pštrosa, gulas z pstrosa, kuchařka pštros, jak se pripravuje pstros, guláš z pštros, pstros recept, maso z pštrosa recepty, receptz z pštrosa, pstros gulas, pstros gulas recept, kuchařka pštros, recepty ze pštrosa, pečeně ze pštrosa, pstros játra, pštros v recepty, pštros recepty.cz, pštrosí maso s paprikou, priprava pštros

Suroviny:
maso pštrosí, paprika čerstvá zelená, paprika čerstvá žlutá, cibulka jarní, sůl, pepř, olej olivový

Přidat fotografie receptu