Krtkův dort na plechu
Miluje vaše rodina krtkův dort? Děti se ho nemohou nabažit? Zkuste ho pro změnu rozprostřít na plech. Banánů je po celý rok všude dostatek, tak si můžete tento lahodný zákusek dopřát kdykoliv si vzpomenete.
Suroviny pro 1 plech
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 31 301 kJ / 7 481 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 144,95 g |
Tuky | 403,13 g |
Vláknina | 43,62 g |
Cholesterol | 1,24 g |
Sodík | 961 mg |
Sůl | 2,89 g |
Sacharidy | 797,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejdříve ze surovin na pudink uvaříme hustý pudink, klasicky dle návodu, a ten necháme vychladnout.
Krok 2: Následně připravíme těsto. Oddělíme žloutky od bílků. Ze žloutků a cukru ručním šlehačem vyšleháme pěnu, do které pak po částech zašleháme olej a mléko.
Krok 3: Potom smícháme hladkou mouku s kakaem a práškem do pečiva a též zašleháme do těsta. Nakonec vařečkou vmícháme tuhý sníh z bílků.
Krok 4: Těsto nalijeme na sádlem vymazaný a polohrubou moukou vysypaný vyšší plech (nejlépe pekáč s ušima) a dáme péct na 160 °C asi na 30 minut.
Krok 5: Když je těsto upečené a zchladlé, tak navrchu nožem naznačíme okraje a pak ještě jakoby šachovnici. To aby se buchta dobře dlabala. Vezmeme lžíci a střed buchty vydlabeme. Ale pozor, ne až na dno! Vydlabané kousky odložíme zatím do misky a jdeme připravit stracciatelový krém.
Krok 6: V míse ručním šlehačem vyšleháme tvaroh se zakysanou smetanou. Potom do toho po lžících zašleháme vychladlý a hustý pudink (to aby krém držel), najemno nastrouhanou čokoládu na vaření a vanilkový cukr.
Krok 7: Nakonec vyšleháme smetanu (bez ztužovače) a zašleháme ji do krému. Když je krém hotový, banány podélně rozkrojíme a naskládáme je na dno dortu. Na ně pak rozetřeme krém a na povrch krému rozdrobíme kousky vydlabaného těsta. A je hotovo - už jen zbývá vydržet a nechat přes noc ztuhnout v lednici nebo někde v chladu.
Zveřejněno 11. 6. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krtkův dort na plechu
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pgmX
Moje poznámka
Krtkův dort na plechu
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pgmX
Nejnovější recepty
Šunková pomazánka na housku, chlebíčky i jednohubky
Přidáno před 1 hodinou
Plněná cottage placka nejen pro diabetiky
Přidáno před 2 hodinami
Polévka z rybího filé s koprem
Přidáno před 15 hodinami
Rybí polévka s kurkumou
Přidáno před 15 hodinami
Krémová rybí polévka se smetanou
Přidáno před 16 hodinami
Rybí polévka Halászlé
Přidáno před 16 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Jak na ty nejlepší topinky? Základem je tvrdý chleba a správný tuk. Známe fígl, jak chleba správně nakrájet a čím ho ochutit
Jednoduchý kynutý švestkový koláč má tenké těsto a na něm položené šťavnaté ovoce posypané voňavou drobenkou
Jak na skvělé linecké cukroví: Čím je naplnit a na kterou stranu mazat marmeládu, aby byl výsledek dokonalý
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bleskové jablkové koblížky s mrkví
Wikki před 2 minutami
Poctivá květáková polévka
Pecka před 27 minutami
Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku
Pecka před 30 minutami
Pařížský salát
Pecka před 30 minutami
Frankfurtská jemná polévka
Pecka před 31 minutami
Krupičková polévka
vakl1 před 41 minutami
Zapražená kmínka s bramborem a klobásou
tara23 před 56 minutami
Zeleninová polévka s kapáním
Petaja před 2 hodinami
Nepečený zebra dortík
MPetra před 12 hodinami
Špenátová polévka se smetanou
Jasek před 15 hodinami
Tématické fráze:
krtkův dort na plech,
top recepty krtkův dort recept na plech,
krtek na plech,
krtkův dort,
krtkův dort na plechu,
dort krtek na plech,
výborný krtkův dort na plech,
krtkův dort na plech hrníčkový,
krtkův dort na plech recept,
krtkův dort recept,
recept krtkuv dort na plechu,
dort krtek s postupem,
krtkův dort na plech bez pudinku,
hrníčkový krtkův dort na plech,
krtkův dort z pudinku,
krtkův dort s tvarohem,
recept na krtkův dort na plech,
domácí krtkův dort na plech,
krtkův dort na plech recepty,
top ten recepty
Suroviny:
mouka hladká,
cukr,
vejce,
kakao,
olej,
mléko,
prášek do pečiva,
tvaroh,
smetana zakysaná,
smetana ke šlehání,
čokoláda na vaření,
cukr vanilkový,
mléko,
pudink vanilkový,
cukr,
banán,
mouka polohrubá
Komentáře (88)