Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pikantní krůtí plátky s hráškem a žampiony

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Johanka128 Johanka128

Středně náročný

Suroviny pro 3

3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 854 kJ /
443 kcal
Bílkoviny94,18 g
Tuky4,17 g
Vláknina4,20 g
Cholesterol 200 mg
Sodík 226 mg
Sůl0,56 g
Sacharidy6,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Krůtí plátky omyjeme a z obou stran posypeme kořením. Krok 2: Na rozpuštěném másle zprudka opečeme z obou stran, poté podlijeme vodou a chvilku podusíme, než je maso měkké. V případě potřeby můžeme dosolit. Krok 3: Na pánvičce na rozpuštěném másle restujeme na pásky nakrájenou cibuli, přidáme na čtvrtky nakrájené žampiony a dusíme, než jsou měkké. Žampiony pustí trochu vody. Přidáme hrášek, promícháme a necháme pár minut podusit. Krok 4: Cibuli se žampiony a hráškem přisypeme ke krůtím plátkům, promícháme a podáváme. Krok 5: Výbornou přílohou je quinoa, hodí se i rýže nebo brambory.

Zveřejněno 21. 3. 2017

Poznámka autorky Johanka128

Krůtí maso je měkké poměrně rychle, takže není třeba dusit moc dlouho, jen v případě, že by to byl nějaký tužší kousek.

Hrášek může být samozřejmě i čerstvý, jen ne vždy je k dispozici, proto jsem použila mražený.

Je to rychlé, výborné a trochu pikantní...množství koření si každý určí sám podle své chuti :-).

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pikantní krůtí plátky s hráškem a žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xW3n

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pikantní krůtí plátky s hráškem a žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xW3n

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
krůtí plátky na žampionech, krůtí plátek se žampiony, krůtí plátek na žampionech, žampiony recepty, krůtí plátky, kruti platky s kari a žampiony, kruti maso na nudlicky jak dlouho dusit, krutí maso s hráškem a žampionama, krůtí plátky recepty, krutí plátek recepty, maso na zampionech a hrasku, krůtí maso se žampiony recepty a s hraskem, žampiony dušené s hráškem, kruti maso s zampiony hrasek, maso se žampiony a hraškem, keůtí plátky na žampionech, krutí plátek na plátky na žampionech, maso se žapiony a hráškem, krůtí plátky recept, recept krůtí plátky

Suroviny:
maso krůtí, cibule, hrášek mražený, žampióny, koření, máslo, sůl

Přidat fotografie receptu