Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bramborovo - kuřecí guláš

Guláš z drůbežího? Proč ne! Gulášek je rychle hotový a pokud ho výborně dochutíte, ani skalní příznivci vepřového, či hovězího mu neodolají. Podle sebe připravte více, či méně do páliva a nezapomeňte přihodit brambory a frankfurtské párečky.

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 059 kJ /
731 kcal
Bílkoviny76,54 g
Tuky18,75 g
Vláknina13,94 g
Cholesterol 90 mg
Sodík 266 mg
Sůl0,51 g
Sacharidy59,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso a oloupané brambory nakrájíme na kostky, cibuli a česnek na drobno. Rozpustíme sádlo, cibuli orestujeme do zlaté barvy a přihodíme česnek. Krok 2: Po krátkém osmažení přidáme maso a necháme zatáhnout. Když maso zbělá, přisypeme papriku a hned potom mouku. Chvíli restujeme, okořeníme a zalijeme studeným vývarem. Krok 3: Když začne tekutina vřít, přisypeme brambory a nakrájené párky. Vaříme do změknutí brambor, asi 15-20 minut. Průběžně mícháme, protože mouka má tendenci se přichytávat. Krok 4: Až brambory a maso změknou, stačí už je dochutit majoránkou, chilli a pepřem podle chuti. Krok 5: Podáváme s chlebem, nejlépe domácím.

TIP: Guláš není jen jeden

Zveřejněno 23. 3. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bramborovo - kuřecí guláš

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YDK9

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bramborovo - kuřecí guláš

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YDK9

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (7)

:-)<3:yes:ten mají u nás rádi všichni, :yes:jen tam nedávám mouku, nastrouhaná brambora ho zahustí dostatečně :-K nádherná fotečka

Vynechala by som párky, ale to je moja záležitosť. :-D Inak by som sa nechala pozvať. ;-):yes:

tejaja: Terezko souhlasím, ale bramborový guláš je s uzeninou, tak jsem to chtěla zachovat. To by zase někdo napsal, že je to kuřecí s bramborami..:-D:-D:-D Příště pozvu..;-):-K

Vypadá to dobře,ale někak nevidím kdy se tam dávají ty párky? ale ono je to asi jedno:-p

Vladka: Vladěnko je to v bodu 3...;-):-K

To vypadá luxusně<3:yes:

Sudet: Děkuji...;-)

Tématické fráze:
bramborový guláš, kureci gulas, kuřecí guláš s brambory, kuřecí guláš s bramborem, kuřecí guláš recept, recepty na kuřecí gulaš, bramborovy gulas s kurecim masem, kuřecí guláš s knedlíkem, bramborovy gulas z kuřecího masa, drůbeží guláš, kuře recepty, bramborák recept, bramborový guláš s kuřetem, bramborovy gulas recept, kurecí gulas a brambory, kuřecí guláš s s bramborem, guláš z kuřecí, recept na bramborák, recept bramborák, kuřecí guláš s bramborami

Suroviny:
kuřecí stehenní řízky, brambory, párky frankfurtské, cibule, sádlo, česnek, paprika sušená uzená, mouka hladká, vývar masový, koření gulášové, kmín celý, pepř mletý, sůl, chilli, majoránka

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu