Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Farmářská sekaná v listovém těstě

Hodnocení receptu je 4,6 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

suslajda suslajda

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 547 kJ /
1 804 kcal
Bílkoviny131,40 g
Tuky124,07 g
Vláknina12,93 g
Cholesterol 1,32 g
Sodík 1,52 g
Sůl3,46 g
Sacharidy33,96 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso promíchejte v míse s jablkem, mrkví, celerem, hořčicí, nastrouhaným sýrem, solí, kmínem a strouhankou. Propracujte tak, aby vám vznikla vláčná a tvárná směs. Připravte si listové těsto, doprostřed těsta dejte polovinu masa . Na maso dejte vařené vejce pěkně za sebe, zakryjte zbylým masem a vytvarujte do podlouhlého válečku. Krok 2: Zabalte do listového těsta tak, aby vznikl balíček. Potřete rozšlehaným vejcem promíchaným se zakysanou smetanou. Těsto několikrát propíchněte, posypte hrubou solí a kmínem. Krok 3: Vložte do rozehřáté trouby na 180°C pečte zhruba 60 až 90 min. Doba pečení je orientační, já asi po 20 min. přikryla alobalem, před dopečením jsem sundala a dopekla do křupavé kůrčičky.

Zveřejněno 26. 3. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Farmářská sekaná v listovém těstě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nW3D

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Farmářská sekaná v listovém těstě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nW3D

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

:-):yes:zajímavý recept :-K

Děkuji:-K

krásné Haničko, hned bych si dala:-K

Tématické fráze:
sekaná v listovém těstě, sekaná v teste, sekana v listkovem teste, sekaná v v listovém těstě, mleté vepřové maso recepty v listovém těstě, recepty z listového těsta, maso v listovem teste, mleté maso v listovém těstě, sekana pecene v listovem teste, velikonoční sekaná v listovem těšte, maso sekaná s vejci v listovém v listovém těstě, sekaná v listovém těstě top recepty, sekaná s vejci v listovém těstě, youtube recepty sekaná, vepřovaá sekana v listovém těstu, vepřová sekaná v listovém těstě, farmařska sekana s vejcem recept, sekana v listovem teste recept, farmářská sekaná pečeně, vepřová pečeně v listovém těstě

Suroviny:
maso mleté, jablko, mrkev, celer, hořčice kremžská, sýr, sůl, pepř, strouhanka, kmín celý, těsto listové, vejce, vejce, smetana zakysaná, sůl hrubá, kmín celý

Přidat fotografie receptu