Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Domácí á la "cottage"

Hodnocení receptu je 4,2 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

janky3 janky3

Snadný

Doba přípravy 10 min Doba přípravy: 10 min

10 min (10 min příprava)

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie88 kJ /
21 kcal
Bílkoviny1,53 g
Tuky0,68 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 3 mg
Sodík 18 mg
Sůl0,05 g
Sacharidy2,21 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V misce rozděláme tvaroh, sýr, žervé, mléko, koření, nakonec rozdrolíme tvaroh trojúhelník. Smícháme a ochutnáme, zda je třeba přisolit, okořenit či naředit. Krok 2: Na talířky dáme kopičky tvarohové směsi a posypeme nastříhanou pažitkou. Obložíme zeleninou a jíme se žitným chlebem. Já si k téhle baště dělám kakao, kakaový prášek holandského typu, se stévií. Také bílou kávu z Cara nebo horké mléko, do něhož si vyluhuji černý čaj. Krok 3: Pak už si jen pochutnáváme.

Zveřejněno 30. 3. 2017

Poznámka autorky janky3

Toto jídlo dělávám k snídani, určitě jste poznali, že jde o pokrm dietní, při cukrovce a jaterní chorobě, kdy nesmím tuk, bílou mouku, cukr, ovoce, med atd. Ale na druhé straně je to dobré jako cottage, ten bez smetany. Hrudky tvarohu udělají z jídla baštu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Domácí á la "cottage"

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0j6G

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Domácí á la "cottage"

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0j6G

Marie

Komentáře (6)

dost dlouho jsem nad receptem premyslela. Jako pomazanka zajimave. Ale nazev je velmi zavadejici. Cottage je proste tvarohovy syr.

Zdroj wiki:
Cottage je tvarohový sýr mírné příchuti. Je vysušený, ale ne stlačený, takže v něm zůstává stopa syrovátky. V průběhu zpracování je sýr obvykle omýván kvůli odstranění kyselosti, což mu dává nasládlou chuť tvarohového sýru. Není ani uležený, ani barvený. Různé druhy cottage se připravují z mléka s různým množstvím tuku.

janky3: netrap se, tady se většinou strhnou diskuze o název daleko větší, než o recept sám;-)

Zobrazit 6 starších odpovědí

Tématické fráze:
cotage, jak vyrobit cottage, domací vyroba cottage, domácí výroba sýru cottage, vyroba cottage, cottage výroba, vyroba syru cottage, domácí cotage, domácí výroba sýry cottage, domácí výroba syra cottage, vyroba domaciho cottage, cottage recept, recept na výrobu cottage, domaci.cottage, domácí výroba cotage, jak vyrobit ccotage, domaci cotige, cottage domácí výroba, recept s cottage, recept z cottage

Suroviny:
tvaroh, tvaroh ve vaničce, sýr žervé, mléko, koření na bylinkové máslo, sůl, pažitka,

Přidat fotografie receptu