Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Banánový řez Š.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

amarcha amarcha

Náročný

Banánový řez Š.
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie17 834 kJ /
4 262 kcal
Bílkoviny79,87 g
Tuky182,15 g
Vláknina35,22 g
Cholesterol 2,10 g
Sodík 527 mg
Sůl1,14 g
Sacharidy561,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z bílků a půlky moučkového cukru vyšleháme tužší sníh. Krok 2: Žloutky a druhou půlku moučkového cukru umícháme šlehačem. Přidáme kakao, mouku a nakonec vmícháme sníh z bílků. Krok 3: Dáme na vymaštěný a vysypaný plech a pečeme při 180 stupnich 20 minut. Krok 4: Necháme těsto chladnout a mezitím připravíme krém. Veškeré suroviny, kromě másla a cukru moučka, svaříme v kastrůlku na kaši (necháme dojít za stálého míchání do bodu varu a až začne houstnout odstavíme). Necháme chladnout. Máslo vyndáme z lednice, aby mělo pokojovou teplotu a pak vyšleháme s cukrem moučkou. Až máme svařenou směs zchladlou, zašleháme do másla s cukrem. Krok 5: Upečené vychladlé těsto natřeme tenkou vrstvou marmelády. Pak natřeme půlkou množství krému, poklademe banány nakrájenými na kolečka a natřeme na ně druhou vrstvu krému (opatrně natíráme, banány se budou lepit na stěrku). Pak zasypeme nastrouhanou čokoládou a dáme vychladit - ideálně do druhého dne.

Zveřejněno 30. 3. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (14× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Banánový řez Š.

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gWgl

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Banánový řez Š.

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gWgl

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

Dajda Dajda 30. 3. 2017 16:40
Banány se neubudou tolik lepit na stěrku, když položíme na krém celé půlky. Řekla bych, že řezy pak budou hezčí i na řezu. ;-)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
banánový řez, banánové řezy s mascarpone, banánové řezy s z mascarpone, banánové řezy, řezy s banánem, banánové řezy, řezy s mascarpone a banánem, babánový řez, bananovae rezy s maskarpone, bananové řezy recept, kardinál řezy s banany, bananovy rez s mascarpone, rez s bananem, řezi bananove, bananove řezy s mascarpone, bananove rezy se zelatinou a kremem

Suroviny:
žloutek, cukr moučkový, kakao, mouka hrubá, bílek, žloutek, mouka hrubá, cukr, cukr vanilkový, mléko, cukr moučkový, máslo, banán, čokoláda na vaření, marmeláda

Přidat fotografie receptu