Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Ořechovo-pudinková buchta

Hodnocení receptu je 4,8 (16×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

be.amenity be.amenity

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie27 295 kJ /
6 524 kcal
Bílkoviny103,84 g
Tuky413,10 g
Vláknina23,46 g
Cholesterol 629 mg
Sodík 572 mg
Sůl2,02 g
Sacharidy585,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vejce ušleháme s oběma cukry, přidáme mléko/podmáslí a olej, dále mouku smíchanou s práškem do pečiva a ořechy, vše pořádně promícháme v hladké těsto. Krok 2: Těsto nalijeme na vymazaný hlubší pekáč (já měla 23x30x5 cm) a dáme péct do vyhřáté trouby na 180' cca na 30 min. Krok 3: Mezitím připravíme krém. Tři čtvrtiny mléka smícháme s cukrem a dáme vařit, ve zbylé čtvrtině mléka rozmícháme pudinky, vlijeme do vroucího mléka - pozor, rychle vše začne houstnout, díky právě menšímu poměru mléka na dva pudinky, takže odstavíme a hned přidáme máslo a metlou vyšleháme hladký krém (v kokosové variantě jsem ještě i do krému přimíchala cca 2 lžíce kokosu). Krok 4: Krém následně nalijeme a rozetřeme na ještě teplé těsto a posypeme strouhanou čokoládou. Necháme úplně vychladnout, poté uložíme zakryté fresh fólií do lednice do úplného ztuhnutí.

Zveřejněno 9. 4. 2017

Poznámka autorky be.amenity

Recept na tuto skvělou jednoduchou buchtu, kterou si postupně upravuji v různých variantách dle chutí naší rodiny, jsem získala myslím docela originálním způsobem :-) Jednoho dne mi klient do kanceláře přinesl ke kontrole různé dokumenty a na jednom z nich, byl z druhé strany právě tento recept, viz foto :-) Tak jsem se tehdy rozhodla ho vyzkoušet a stálo to za to... ;-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ořechovo-pudinková buchta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Qr9M

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ořechovo-pudinková buchta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Qr9M

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

Řezy jsem vyzkoušela,jsou dobré.Jen se mi zdálo hrnek mléka hodně,ale přidala jsem mouku a bylo to :-).Do vanilkového pudinku jsem přidala lžičku instantní kávy a bylo to moc dobré.Recept mám v oblíbených :-).:yes:

be.amenity: Děkuji :-)

Zobrazit starší odpověď

Můj přítel nemá rád buchty s pudingem a já je mám zase nejraději, myslím, že když dám místo ořechů kokos, puding čokoládový a opět kokos, tak to bude celkem dobrá lest a mňamka :D

La Furi Roja: Skvělá finta, určitě nic nepozná :yes::-D

:yes::yes::yes:

Recept s příběhem ;-):yes:

Tématické fráze:
ořechová buchta s pudinkem, orechova buchta, buchta s pudinkem, buchta s ořechy, pudinková buchta, jednoduchá ořechová buchta, kokosová buchta s pudinkem, buchta s pudinkem a ořechy, buchta z podmáslí, recept na ořechovou buchtu, ořechove buchty, buchty s ořechy, pudinková s ořechy, ořechová buchta s krémem, borůvková buchta s pudinkem, buchta s pudinkem recepty, pudinková buchta recept, orechova buchta recept, buchta s pudinkem na hrnky, ořechovo kávová buchta

Suroviny:
vejce, cukr krupice, cukr vanilkový, mléko, olej, mouka polohrubá, prášek do pečiva, ořechy mleté, mléko, cukr, pudinkový prášek, máslo, čokoláda

Přidat fotografie receptu