Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Hlávkové zelí s kedlubnou a pečené vepřové kostky z kýty

Hodnocení receptu je 4,8 (17×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Colombo65 Colombo65

Snadný

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 120 min

120 min (120 min příprava)

Hlávkové zelí s kedlubnou a pečené vepřové kostky z kýty
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 6 porcí

6porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 673 kJ /
1 356 kcal
Bílkoviny220,78 g
Tuky32,78 g
Vláknina22,14 g
Cholesterol 400 mg
Sodík 618 mg
Sůl1,36 g
Sacharidy36,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso nakrájíme na větší kostky, utřeme česnek se solí a vše vetřeme do masa. Kostky opepříme a bohatě posypeme celým kmínem. Vložíme do pekáče, podlijeme vodou a pomalu zakryté pečeme. Krok 2: Mezitím si připravíme zelí, které rozpůlíme, zbavíme košťálu a nakrájíme na tenké, asi 5 cm dlouhé nudličky. Kedlubny oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Do většího hrnce dáme rozpustit vepřové sádlo a osmažíme na něm nadrobno nakrájenou cibuli. Poté přidáme nakrájené zelí, osolíme a podlijeme lehce vodou. Dusíme pod pokličkou do poloměkka. Poté přidáme celý kmín a nastrouhané kedlubny. Dusíme společně dále do měkka. Krok 3: Jakmile je zelí hotové, dle chuti a potřeby zahustíme trochou světlé jíšky a případně dosladíme nebo okyselíme. Maso v polovině pečení zkontrolujeme, podlijeme, přidáme nakrájenou cibuli a pečeme do měkka. Podáváme s houskovým knedlíkem.

Zveřejněno 12. 4. 2017

Poznámka autora Colombo65

Recept č. 555 :)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (17 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (109× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (17 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hlávkové zelí s kedlubnou a pečené vepřové kostky z kýty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oWwA

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hlávkové zelí s kedlubnou a pečené vepřové kostky z kýty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oWwA

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

Marie Svarcova Marie Svarcova 24. 6. 2022 06:58
:-)<3:yes: to máme také moc rádi , recept i foto se mi líbí :yes::-K

Geryyy Geryyy 5. 10. 2020 12:36
Uvařeno a je to výborné. Sice jsem nedala cibuli, ale i tak je to mňamózní.:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 12. 4. 2017 22:03
Mám ráda přesně tady ten typ jídla :-)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
vepřová pečeně, recepty z vepřové kýty, vepřová kýta se zelím, vepřové se zelím, pečená vepřová kýta, pečené hlávkové zelí, veprove maso k zeli, pečené vepřové maso, pečené vepřové kostky, recepty z vepřové pečeně, recepty vepřová kýta pečená, vepřová kýta recepty, vepřové na hlávkovém zelím, vepřová kýta recept, hlavkove zeli, vepřová pečeně recepty, recept z vepřové kýty, zeli s kedlubnou, vepřová kýta pečená recepty, vepřové kostky na kmíně se zelim

Suroviny:
zelí hlávkové, kedlubna, kýta vepřová, cibule, česnek, sádlo vepřové, sůl, kmín celý, pepř

Přidat fotografie receptu