Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Květáková polévka s koprem

Hodnocení receptu je 4,9 (17×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 5 porcí

5porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie919 kJ /
220 kcal
Bílkoviny5,43 g
Tuky11,14 g
Vláknina3,67 g
Cholesterol 36 mg
Sodík 48 mg
Sůl0,10 g
Sacharidy23,15 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nakrájíme pórek a brambory na kousky. Květák rozebereme na malé růžičky. Rozpustíme máslo a restujeme pórek. Po chvíli přidáme brambory, květák a zalijeme to vývarem. Krok 2: Přidáme koření a vaříme do měkka. Mezitím asi po asi pěti minutách vytáhneme pár kousků květáku, a odložíme na ozdobu. Krok 3: Po změknutí zeleniny, polévku rozmixujeme (nové koření vytáhneme) dohladka. Přidáme smetanu, necháme jen krátce zavařit a přisypeme nasekaný kopr. Krok 4: Polévku dochutíme, na talíři přidáme odložený květák.

TIP: Desatero: Květák - oblíbené recepty

Zveřejněno 20. 4. 2017

Poznámka autorky mika59

Kopr přidávejte postupně podle chuti, aby květák nepřebil, ale tu chuť jen podpořil.

Máme rádi pikantní pokrmy, tak jsem ji pokapala chilli olejem, ale nemusí být. Stejně jako to vejce, místo toho možno přidat třeba krutonky

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Květáková polévka s koprem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PqO2

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Květáková polévka s koprem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PqO2

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

janky3: Moc děkuji.:-K:-K

Máte to krásně naservírované, umělecké dílo. Mám ráda krásně upravený talíř, ať si ríká Polraich co chce, první pohled musí vyvolat chuť už už se do toho pustit. A já bych nejdříve zchroupala ten kopr.:-8

:-)<3:yes: parádní recept a krásné foto :yes: tu si musím udělat :-K

Skvělý recept ! Květám miluju, kopr taky, ale nikdy mě nenapadlo je spojit.Celý život se člověk učí.:yes::yes: Děkuju.:-O:-8

Vypadá moc hezky, už vím co o víkendu bude :-)

Karfiolovú polievku robím často, ale takto s kôprom nie. Príjemná zmena. :yes:;-)

tejaja: Děkuji Terezko..:-K;-)

Tématické fráze:
květáková polévka s koprem, polevka kvetakova s koprem, květáková polévka, květáková polévka s krupickou, květáková polévka s mrkví a koprem, recepty kvetakova polevka s koprem, květák porek, květák polévka, květáková polévka s koprem recept, květáková polévka s koprem recepty, kkvetakova polevka s koprem, polévka s koprem top recept, polevka z mrkve a květáku a koprem, kvetakova polevka s vejci a koprem, letní květáková polévka, květak s koprem polevka

Suroviny:
květák, brambory, pórek, česnek, máslo, koření nové koření, smetana, vývar masový, kopr čerstvý, sůl, pepř bílý mletý

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu