Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí stehýnka s nádivkou na tymiánu

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Jaskona Jaskona

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

Suroviny

Porce: 6-7 porcí

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 435 kJ /
2 016 kcal
Bílkoviny81,45 g
Tuky58,70 g
Vláknina40,68 g
Cholesterol 789 mg
Sodík 2,90 g
Sůl6,85 g
Sacharidy276,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Připravíme nádivku. Nakrájíme na kostičky 8 rohlíků, do misky nalijeme 200 ml mléka, přidáme rozmačkaných 6 stroužků česneku, lžičku másla, žloutky z vajíček, sůl, 3 lžičky tymiánu, na drobno nakrájenou 1 cibuli, petrželku a pažitku. Nalijeme na rozkrájené rohlíky a rukou promícháme, přisypeme vyloupané mandle. Přidáme z bílků ušlehaný sníh a vše důkladně promícháme. Krok 2: Do pekáče dáme lžíci másla a 2 nahrubo nakrájené cibule, vyskládáme stehna posypaná kořením na americké brambory, tymiánem a solí, přidáme nádivku a dáme péct odkryté do trouby vyhřáté asi na 175' na 15 minut. Potom dalších 15 minut při stejné teplotě přiklopené. Pak zvýšíme asi na 180' a pečeme zhruba ještě dalších 30 - 40 minut odkryté. Podle potřeby podléváme. Krok 3: Bramborovou kaši vždy dělám tak, že vezmu vařené brambory přes lis na brambory pro lisování vařených brambor.

Zveřejněno 23. 4. 2017

Poznámka autorky Jaskona

Já jsem během pečení na chvilku nádivku přikryla alobalem a tymiánem jsem opravdu nešetřila, ani na stehna ani na nádivku.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí stehýnka s nádivkou na tymiánu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/w6oz

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí stehýnka s nádivkou na tymiánu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/w6oz

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
kuřecí stehna na tymiánu, kuřecí stehna s nádivkou, kuřecí stehna tymian, kuřecí kýty s nádivkou, pečené kuřecí stehna s nádivkou, kureci stehna na timianu

Suroviny:
stehno kuřecí, rohlík, česnek, mléko, vejce, máslo, tymián, brambory, cibule, pažitka, petrželka, mandle, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu