Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Dvojbarevné čokoládové kostky ze sušenek s banánem

Hodnocení receptu je 5,0 (43×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

medanek medanek

Snadný

Suroviny pro 12

12

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 739 kJ /
1 611 kcal
Bílkoviny51,02 g
Tuky86,58 g
Vláknina13,80 g
Cholesterol 184 mg
Sodík 344 mg
Sůl0,80 g
Sacharidy151,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na dno formy dáme pečící papír střižený na míru a vyskládáme první vrstvu sušenek. Připravíme banány rozřízlé po délce na poloviny, čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a ušleháme šlehačku. Krok 2: Tvaroh, smetanu a cukr dobře umícháme na hladký krém (já dávám do robotu) a vmícháme tuhou šlehačku (malé množství necháme na konečné zdobení). Krok 3: Rozpustíme želatinový ztužovač, dle návodu na obale, přidáme do krému a krátce promícháme.
Z hotového krému odebereme polovinu a dáme zatím stranou.
Do zbývajícího krému přidáme rozpuštěnou čokoládu a ještě chvíli mícháme. Krok 4: Světlý krém rozetřeme na sušenky, pěkně uhladíme a vyskládáme druhou vrstvu sušenek.
Dále poklademe půlkami banánů, řezem dolů a překryjeme tmavým čokoládovým krémem.
Opět dobře uhladíme, či urovnáme.
Nakonec poklademe třetí vrstvu sušenek a dáme na pár hodin ztuhnout do lednice. Já to nechávám přes noc. Krok 5: Dobře ztuhlý zákusek vyklopíme, přelijeme uvařeným (dle návodu na sáčku) dortovým želé a dáme ještě na chvíli do lednice. Krok 6: Hotový zákusek rozkrájíme na kostky a ozdobíme libovolným ovocem a šlehačkou.

Zveřejněno 30. 4. 2017

Poznámka autorky medanek

Toto množství je na plech 30x20 cm (12 kusů ). Tento zákusek již dělávala má mamka a vždy se po něm jen zaprášilo.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dvojbarevné čokoládové kostky ze sušenek s banánem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VzYo

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dvojbarevné čokoládové kostky ze sušenek s banánem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VzYo

Komentáře (31)

Vypadá to krásně, zkusím o víkendu :-). Vážně smetana 36 %, vůbec nevím, že existuje, znám jen 33 % a 40 %. A jaký tvaroh používáte - tučný ve vaničce? Děkuji

Proc se to ma po ztuhnuti vyklapet? Jako jasne ze nemusi. Ale zajima me, proc to tim komplikovat a az a vyklopene nalit zelatinu. Vzdyt to stece po stranach dolu. Asi to spatne chapu. Vzdyt se muze ta zelatina nalit na nevyklopeny rovnou dokud je v pekacku a ne? Kazdopadne mooc nadherne fotky a ja to urcite zkusim. Ale nebudu to vyklapet, abych dala zelatinu na tmavou cast, jeste si to tim nejakou nesikovnosti ve finale znicim.

saryk: Samozřejmě, že se může dát želatina nahoru, je to o zvyku.... :-)
Já vyklápím, jednak je to ze spodu ideálné rovné na přelití želatinou a i lépe se to porcuje.
Ale jak říkám, dělej jak myslíš, že to je pro Tebe lepší, na chuti to nic nezmění . :-):-)

překrásné, jsi šikovná:-K:yes::yes::yes::yes:

Ivace64: Moc děkuji :-) :-K:-K

Dezert vypadá krásně. Mohu se zeptat, jakou smetanu 36 % používáte?

NikaPo: Moc děkuji, přiznám se, že ani nevím.... Já vždy koukám na % a nevšimnu si výrobce. Ale kupuji v Kaufu :-K:-)

Marie Švarcová 3. 5. 2017 21:11
:yes::yes: moc se mi líbí krásná prezentace určitě skvělého moučníku <3:-K

Marie Švarcová : Děkuji moc :-K :-K

Krásné se na to koukat a ještě krásněji to bude určitě chutnat. V létě to bude ideální nepečený zákusek<3

LLenule: Děkuji, je opravdu moc dobrý :-K :-K

Nádherná prezentace:yes:

Dokonaléé..:yes::yes:;-)

mika59: Moc děkuji Miládko :-*:-K

Nádherný zákusek a super foto;-):yes:

Simona Skolakova: Moc děkuji :-K

veľmi pekná fotka

mata3636: Děkuji moc :-K

Moc pěkné :yes:

mysulka: Děkuji :-K

No paráda ! já do toho zapíchnu ještě nějaký ten obdélníček čokolády ! jako asi všude jinde, kde to je jen trochu možné !
A VYZKOUŠÍM TO TAKY ! <3

malinab: Děkuji za důvěru a jak jsem již psala, myslím, že také nebudeš zklamaná :-)

Moc hezká prezentace :yes:, o chuti nepochybuji ;-), určitě tyto řezy zrealizuji :-K Můžu poprosit o foto sušenek? Abych věděla, jaké si mám nechat koupit. Děkuji :-K

yanull: Není zač, a dej vědět prosím, jak chutnalo:-):-):-K

Zobrazit 3 starší odpovědi

Vypadají parádně, moc se mi líbí Tvé realizace receptů, jsou takové úhledné :yes:

:-) Možná by bylo lépe recept přendat do kategorie moučníky, už jen z toho důvodu, že podobné recepty a alternativy k tomuto receptu působí nyní velmi směšně ;-)

tejaja: Moc děkuji za pomoc a příště si dám víc pozor, kam umístit :yes::yes::-K

Zobrazit 2 starší odpovědi

Tématické fráze:
banánové kostky s čokoládou, recepty ze sušenek, čokoládové kostky, čokoládové kostky za 20.min, zdobení dvojbarevně, čokoládové kostky z tvarohu, recepty s banány, banánovo-čokoládové kostky, čokoládové sušenky s banánem, recept na zakusek s banany, bananovo čokoládové susenky, dvojbarevne sušenky recept, recept střecha s banánem, recept na bananove kostky, piskotove kostky s cokoladovym kremem a bananem, dort z dvojbarevnou cokoladou, bananovo cokoladove kostky, prani s cokoladama a susenkama, bananova rolada ze susenek, sladkaa strecha za studena

Suroviny:
sušenky máslové, tvaroh, smetana zakysaná, cukr, smetana, ztužovač dr. oetkera za studena, čokoláda, banán, želatina, zdobení

Přidat fotografie receptu