Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vepřové ragú mojí maminky

Hodnocení receptu je 4,1 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

magdalenka magdalenka

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 162 kJ /
1 473 kcal
Bílkoviny137,12 g
Tuky71,19 g
Vláknina24,56 g
Cholesterol 462 mg
Sodík 420 mg
Sůl0,80 g
Sacharidy59,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na oleji speníme pokrájanú cibuľu. Keď je osmažená dosklovita, pridáme pokrájané mäso. Premiešavame, kým nezbelie, potom zasypeme mletou paprikou, osolíme, okoreníme, zalejeme vriacou vodou, len aby bolo mäso prikryté. Pridáme papriku a paradajku nakrájanú nadrobno. Pomaly dusíme. Krok 2: K polomäkkému mäsu pridáme na menšie kúsky pokrájané zemiaky a fazuľku (Ak je fazuľa mrazená, tak ešte neskôr.). Krok 3: Smotanu dáme do misky, pridáme trochu šťavy z mäsa. Takto prehrejeme smotanu, ktorú potom vlejeme do hotového jedla. Už nevaríme. Krok 4: Podávame napr. s haluškami, ryžou, ja som zvolila dnes tarhoňu.

Zveřejněno 5. 5. 2017

Poznámka autora magdalenka

Jedlo nepatrí medzi fotogenické, napriek tomu je veľmi chutné.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové ragú mojí maminky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WA2E

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové ragú mojí maminky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WA2E

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
vepřové ragú na houbách, vepřové ragú s fazolemi, vepřové ragů, ragú z vepřové kýty, bratislavské ragů, domažlické vepřové ragú, vepřové ragú recept, recepty vepřové ragu, ragů z vepřového masa, ragú z vepřové panenky, vepřové ragú debrecínské, veprove ragu s paprikami, vepřové ragú s fazolové lusky, recepty od maminky vepřová panenka, recepty od maminky, vepřové ragů-recept, domazlicke ragu tarhoňa, domazlicke veprove ragu recept, domažlické ragů, tarhoňa, vepřové ragú recepty

Suroviny:
plec vepřová, cibule, rajče, lusk paprikový, olej, fazolky zelené, brambory, sůl, pepř mletý, paprika sušená sladká, smetana zakysaná

Přidat fotografie receptu