Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pečené vepřové nožičky

Chcete ochutnat vepřové nožičky? Vyzkoušejte tento recept. Nožičky nejprve uvařte, poté je potřete kořením rozmíchaným v oleji, v pekáčku podlijte pivem a upečte. Křupavé nožky si nejlépe vychutnáte s voňavým domácím chlebem.

Hodnocení receptu je 4,9 (23×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 140 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 120 min

140 min (20 min příprava + 120 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 kusy

4kusy

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 329 kJ /
557 kcal
Bílkoviny2,91 g
Tuky44,28 g
Vláknina6,81 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 417 mg
Sůl1,00 g
Sacharidy22,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nožičky řádně očistíme. Cibuli oloupeme. Krok 2: Do hrnce nalijeme vodu a přidáme koření, sůl a cibuli. Nožičky dáme do hrnce a vaříme. Po uvaření je necháme trochu zchladnout. Vývar dáme stranou. Krok 3: Připravíme směs na potření. Česnek oloupeme a utřeme. Olej smícháme s kořením, solí a česnekem. Krok 4: Nožičky nařízneme na kůži a potřeme směsí ze všech stran. Krok 5: Nožičky dáme do pekáče, podlijeme pivem a přikryté pečeme při 180 °C asi 50-60 minut. Krok 6: Během pečení je poléváme výpekem. Podle potřeby podléváme vývarem z nožiček. Před dopečením zvýšíme teplotu a dopečeme do křupava.

Zveřejněno 7. 5. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pečené vepřové nožičky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pWOQ

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pečené vepřové nožičky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pWOQ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (14)

SilviaD: Jasně, Silvia, s koleny to nemá vadu, ale jen nožičky jsou na oběd málo...

Tondap: U nás je to tiež obľúbená lakocinka. Ja som minule pridala namarinované a narezané nožičky k pomaly pečenému kolenu a bola to teda podľa nás dobrotka.

Vepřové nožičky občas kupuji pejskovi jako pamlsek. Nedávno mi nabalili dost baculaté, tak jsem vyzkoušel tento recept. Co oceňuji, je směs na potření, určitě použiji na pečené koleno nebo na bůček. Bohužel, využití nožiček mělo dost nízkou užitnost, protože z 1,5 kg syrové váhy jsem po upečení vydoloval asi slabou1 porci pečené kůže a podkoží. Chuť, díky marinádě dobrá, ale celková práce se nevyplatila. Příště v této úpravě vepřové kolínko :-(

Včera jsem dělal a jsou výborné. Jen by to chtělo více masa,ale to už by nebyly nožičky, ale koleno.Vřele doporuč:yes:uji a opravdu lepí :-)

Oridan: Děkuji a jsem ráda, chutnalo...;-) Taky děkuji Všem..:-K

Já jsem si je vždy jenom vařil,ale tohle vypadá úžasně,určitě vyzkouším. :yes:

Radost pohledět :-K:yes:

Krásně dietní:-D:yes:

ivulinka: :-D

Sice pak nejdou rozlepit ruce, ale je to nejen dobré, ale i velice zdravé:-):yes:

Skvělá věc, to je takové příjemné "dloubací" jídlo.

medmic: ;-) hosta: ;-) Děkuji..:-K:-K

Jako chlap tento recept "oceňuji" :yes: Škoda jen že tam není fotka těch nožiček za syrova...

cekrops: Děkuji, ale to jsem vyfotit nestihla..:-(

Tématické fráze:
vařené vepřové nožičky, pečené vepřové nožky, prasečí nožičky, praseci nozicky recept, vepřové nožky, vepřové nožičky podle sapíka, uzené vepřové nožičky, prasečí nožky, recept prasečí nožičky, vepřové nožičky vařené, plněné vepřové nožičky, uzene nozicky, pecene praseci nozky, recept na prasečí nožičky, nakládané vepřové nožičky, vařené prasečí nožičky, vepřové nožičky-recept, pečeně nozky, vepřové nožičky-recept, vepřová pečeně

Suroviny:
nožička vepřová, cibule, bobkový list, koření nové koření, pepř celý, jalovec, sůl, olej, paprika sušená sladká, pepř mletý, kmín mletý, sůl, česnek, pivo světlé

Přidat fotografie receptu