Koláče s povidlovou a tvarohovou náplní

180 g 180 g hladké mouky

75 g 75 g polohrubé mouky

15 g 15 g droždí

90 g 90 g vlažného mléka

45 g 45 g másla

1 1 vejce

3 g 3 g soli

45 g 45 g cukru krupice

1/2 sáčku 1/2 sáčku vanilkového cukru

1 1 rozšlehané vajíčko na potření

Na povidlovou náplň (na 5 koláčů):

1 kelímek 1 kelímek povidel

1 lžíce 1 lžíce moučkového cukru

1/2 lžičky 1/2 lžičky rumového aroma

Na tvarohovou náplň (na 5 koláčů):

1/2 1/2 tvarohu

1 hrst 1 hrst rozinek

1 1 žloutek

2 lžičky 2 lžičky moučkového cukru

1/2 lžičky 1/2 lžičky rumového aroma