Suroviny pro 8
8
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 682 kJ / 2 792 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 81,19 g |
| Tuky | 104,64 g |
| Vláknina | 17,52 g |
| Cholesterol | 590 mg |
| Sodík | 6,61 g |
| Sůl | 16,42 g |
| Sacharidy | 372,66 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do robotu nasypeme mouku, je lepší prosátá, ale nemusí být, utvoříme důlek, do něj rozdrobíme droždí, na droždí cukr a kolem dokola posypeme solí (aby se sůl nedostala na kvasnice). Přidáme vejce, vodu přiléváme postupně, samozřejmě vlažnou a nakonec olej, může být i sádlo.
Krok 2: Necháme vymíchat robotem těsto, které se nelepí na stěny, přikryjeme a necháme kynout 1,5 hod.
Krok 3: Znovu promícháme a ještě jednou dáme přikryté kynout na 20-30 min.
Krok 4: Vykynuté těsto vyklopíme na pomoučněnou pracovní plochu a utvoříme bochník, ze kterého ukrajujeme stejně velké kousky (cca 115 g, já dělala od oka, rozbila se mi včera váha:-DDD, takže je mám krapet menší).
Krok 5: Raznicí na housky utvoříme houstičky. Můžete je i uplést (samozřejmě musíte z každé hromádky utvořit tři prameny, abyste mohly housky uplést). Pečivo dáváme na plech s pečícím papírem. Housky na plechu přikryjeme a necháme dalších 20-30 min kynout.
Krok 6: Mezitím, co kyne těsto, předehřejeme troubu na 200 stupňů.
Krok 7: Rozšlehaným vajíčkem potřeme vykynuté housky a posypeme čím je libo (sůl,mák,semínka..).
Krok 8: Pečeme ve vyhřáté troubě na 200 stupňů 15 minut.
Zveřejněno 25. 5. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vláčné houstičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mzQr
Moje poznámka
Vláčné houstičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mzQr
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Grinchův elixír
Přidáno před 10 hodinami
Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 14 hodinami
Fíkové kostky
Přidáno před 14 hodinami
Kuřecí prsa ve slanině a nízkosacharidový salát (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 14 hodinami
Salát Emerald
Přidáno před 16 hodinami
Kuličky kumquat
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kapří hranolky
loing před 5 hodinami
Medvědí tlapky
hoopoo před 5 hodinami
Čokoládová poleva z kakaa
Eva11 před 5 hodinami
Banánky ze strojku
Vilik před 5 hodinami
Kokosová vosí hnízda
Evculina84 před 6 hodinami
Těstovinový salát Vltavín
Jan Nemec před 7 hodinami
Nejlepší marokánky
Petruse2503 před 7 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
jana.r před 7 hodinami
Svíčková na smetaně
Sirael před 8 hodinami
Tématické fráze:
jak uplést housky,
výborné a vláčné housky z domácí pekárny,
jak uplést housku,
nejlepší recept na domácí houstičky,
vláčné Majolkové® houstičky,
domácí kynuté houstičky,
vlacne domaci housky,
nejlepší recept na domácí housky,
jak uplést houstičky,
vláčné housky,
jak uplest domaci housky,
jak uplést domácí houstičky,
jak upléct housky,
housky ze sadla,
domaci vlacne housticky,
domácí kynuté housky,
kynuté housticky,
recept na vlacne housky,
domácí vláčné housky,
houstičky ze sádla
Suroviny:
mouka hladká,
sůl,
cukr,
droždí,
vejce,
voda,
sádlo
Komentáře (3)