Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Teplý cizrnový salát s lesními houbami a raným zelím

Hodnocení receptu je 4,2 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

maris maris

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 45 min bez doby namáčení cizrny

60 min (15 min příprava + 45 min tepelná úprava, bez doby namáčení cizrny)

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 560 kJ /
1 090 kcal
Bílkoviny64,07 g
Tuky26,70 g
Vláknina108,50 g
Cholesterol 26 mg
Sodík 70 mg
Sůl0,06 g
Sacharidy94,08 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cizrnu namočíme (nejlépe přes noc) a uvaříme podle návodu - cca 40 minut. Slijeme z ní vodu, osolíme ji a udržujeme v teple. Krok 2: Na pánvi rozehřejeme lžíci másla, přidáme nakrájené houby, osolíme a dusíme doměkka a do vydušení tekutiny. Krok 3: Zelí nakrájíme na jemné nudličky, rajčata rozpůlíme. Krok 4: Olej prošleháme s citronovou šťávou - množství podle chuti, ale s citronem opatrně, salát by neměl být kyselý. Krok 5: Do mísy dáme cizrnu, přidáme houby, zelí a rajčata. Promícháme se zálivkou a jemně nakrájenou petrželkou. Podle chuti osolíme a opepříme.

TIP: Cizrna v naší kuchyni

Zveřejněno 7. 6. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Teplý cizrnový salát s lesními houbami a raným zelím

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/x029

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Teplý cizrnový salát s lesními houbami a raným zelím

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/x029

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

:-)<3:yes::yes: pěkný salátek a všechno co mám ráda :-K

Super salátek :yes:

<3To musi byt moc dobre ,super:yes:

jemmy: děkuju:-K

Tématické fráze:
cizrna s houbami recepty, teplý cizrnový salát, cizrna s houbami, cizrnový salát recept, cizrnovy salat teplý, cizrnovy salát z čínského zelí, cizrnový salát se zelím, teplý kuřecí salát se zelím

Suroviny:
cizrna, houby lesní, zelí, rajče keříčkové, máslo, olej olivový, šťáva citronová, sůl, pepř bílý mletý, nať petrželová

Přidat fotografie receptu