Babiččina čočková polévka s mlékem
Nový rok je již pomalu za dveřmi a recept na výtečnou a sytou čočkovou polévku zajisté přijde vhod. Dle zvyků se čočka připravuje k novoročnímu obědu, aby se nás po zbytek roku držely peníze.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 668 kJ / 1 116 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 72,32 g |
| Tuky | 20,80 g |
| Vláknina | 47,42 g |
| Cholesterol | 18 mg |
| Sodík | 128 mg |
| Sůl | 0,30 g |
| Sacharidy | 136,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Čočku propláchneme, zalijeme vodou a necháme do druhého dne namočenou.
Krok 2: Druhý den vodu slijeme, čočku zalijeme zeleninovým vývarem a vaříme asi 20-30 minut doměkka.
Krok 3: Z mléka oddělíme pár lžic a promícháme je se lžící hladké mouky. Důkladně promíchané vlijeme do polévky a necháme dobře provařit, alespoň 15 minut. Pak do polévky vlijeme zbytek mléka.
Krok 4: Na malé pánvičce rozehřejeme lžíci oleje, vmícháme papriku a přimícháme do polévky. Nakonec přidáme utřený česnek, dochutíme solí, pepřem, nasekaným libečkem a saturejkou.
Zveřejněno 11. 6. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Babiččina čočková polévka s mlékem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jw8R
Moje poznámka
Babiččina čočková polévka s mlékem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jw8R
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Smetanové kuřecí nudličky se žampiony, pórkem a pomerančovou šťávou
Přidáno před 9 hodinami
Zapečené tortilly s mletým masem a zeleninou
Přidáno před 10 hodinami
Hustá a sytá zeleninová polévka se smetanou
Přidáno před 11 hodinami
Smažené bramborové válečky
Přidáno před 11 hodinami
Bramborový salát s červenou řepou
Přidáno před 13 hodinami
Sádlové buchty naší Boženky
Přidáno 3. 1. 2026 19:18:26
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí tagliatelle s houbovou omáčkou
zvon23 před 43 minutami
Štrúdlík i pro méně zručné
Noumik před 58 minutami
Kváskový pšenično - žitný chleba
magdalenka před 1 hodinou
Kuřecí (skoro) perkelt s noky
zvon23 před 1 hodinou
Těstoviny se smetanovou omáčkou a krevetami
Hrcprc před 2 hodinami
Máslová vánočka z pěti pramenů
magdalenka před 2 hodinami
Špíz z vepřové panenky
Stanakom před 3 hodinami
Italská minestrone
Flipicek před 4 hodinami
Hrnková buchta (s čímkoliv)
agne.stibor1 před 4 hodinami
Tématické fráze:
babiccina cockova polevka s uzenym,
cockova polevka smlykem,
babičina čočková polévka recept,
polevka cockova s mlikem,
cockova polevka na mlece,
babiččiny recepty polévky luštěniny,
cockova polivka s mlikem,
polévky recepty,
recepty polévky,
babiččina čočková polévka-recept,
čocka pridat mleko,
babičina čočkova
Suroviny:
čočka,
vývar masový,
mléko,
česnek,
mouka hladká,
olej,
paprika sušená sladká,
sůl,
pepř mletý,
saturejka,
libeček
Komentáře (12)
JardaH21:
No dobré, chutné a patrně rozvařené, což asi nebude na škodu, že
Těžko k uvěření, že by dřívější (od přírody spořivější) generace používaly zeleninový vývar v případě, že mohly z jedné vody načisto uvařit zeleninu současně (nebo takřka současně) s čočkou, že