Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Brokolicová polévka
Polévky jsou prakticky nezbytnou součástí našich jídelníčků. Jednou z polévek, která je velmi snadná a rychlá na přípravu, je tato, brokolicová. Zpracujete do ní celou brokolici a navíc ji můžete doplnit jednoduchými nočky z vajíčka a mouky.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 618 kJ / 1 104 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 55,47 g |
| Tuky | 68,36 g |
| Vláknina | 41,60 g |
| Cholesterol | 438 mg |
| Sodík | 201 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 45,86 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z brokolice odřízneme všechny košťály, i ty nejmenší. Stonek brokolice oloupeme od dřevnatého povrchu, všechny košťály i se stonkem nakrájíme na menší kousky a uvaříme v troše osolené vody. Vše pak rozmixujeme ponorným mixérem. Zbylé růžičky brokolice rozkrájíme na sousta.
Krok 2: Na másle osmahneme mouku, zalijeme zeleninovým vývarem nebo vodou, přidáme i rozmixované košťály a za stálého míchání dobře provaříme. Osolíme, opepříme.
Krok 3: Pokud chceme přidat i nočky, jen smícháme suroviny (mouky tolik, aby vzniklo polotuhé těstíčko) a přes haluškovač vystřeme do vřící polévky, kde je krátce povaříme i s přidanými růžičkami brokolice.
Zveřejněno 21. 6. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Brokolicová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Mq93
Moje poznámka
Brokolicová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Mq93
Nejnovější recepty
Quinoa salát s kadeřávkem
Přidáno před 18 minutami
Sýrové kuličky z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 6 hodinami
Čočková polévka se zeleninou a bylinkami
Přidáno před 13 hodinami
Odpalované věnečky
Přidáno před 13 hodinami
Velikonoční mazanec s mandlemi
Přidáno před 13 hodinami
Jehněčí na červeném víně
Přidáno před 13 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Svíčková na smetaně
Akninah před 1 minutou
Ovocný táč
Akninah před 7 minutami
Hrnková buchta s tvarohem
Horejs před 26 minutami
Kuřecí kousky se špenátem a česnekem
Kawroo před 44 minutami
Kuřecí prsa s omáčkou
Coolbins před 51 minutami
Zelňačka podle "starýho" Habany
zenikar před 57 minutami
Krkovičkův hovězí guláš na divoko
Sahula před 1 hodinou
Utopenci - nejlepší co známe
Vychterova před 1 hodinou
Sváteční maková bábovka
uskatec před 1 hodinou
Jednoduché vynikající langoše
Bretik před 1 hodinou
Tématické fráze:
brokolicová polévka,
brokolicová polévka recept,
stonek z brokolice,
recepty z brokolice polévka,
brokolicova polévka namasle,
polévka s brokolicí,
brokolice použití stonku,
recepty brokolicová polévka,
recepty-brokolice,
máslová polévka vyvar,
použití košťálu z brokolice,
brokolice polévka,
stonek brokolice,
brokolicova polevka s kusy brokolice,
máslová brokolice,
vařit z mála surovin,
co se stonky brokolice,
brokolicová polévka košťál uvaříme zvlášť,
brokolice máslová,
brokolic oba polevka
Suroviny:
brokolice,
máslo,
mouka hladká,
vývar zeleninový,
sůl,
pepř mletý,
vejce,
mouka hrubá,
sůl,
voda
Komentáře (3)