Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Dalamánky jako pírko

Hodnocení receptu je 4,8 (14×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

cathleen cathleen

Středně náročný

Suroviny

Porce: 8-10

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 216 kJ /
2 203 kcal
Bílkoviny58,13 g
Tuky54,15 g
Vláknina24,55 g
Cholesterol 2 mg
Sodík 6,46 g
Sůl16,00 g
Sacharidy358,45 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ve vodě rozmícháme cukr a droždí, pak přidáme zbytek surovin a uhněteme těsto, které necháme dobře vykynout (asi hodinu). Krok 2: Vykynuté těsto rozdělíme na 8-10 dílků, z každého zformujeme podlouhlý dalamánek, který na plechu svrchu nařízneme žiletkou a necháme nakynout. Krok 3: Potřeme vodou, můžeme sypnout kmínem nebo hrubou solí a upečeme ve vyhřáté troubě (190-210/20min).

Zveřejněno 27. 6. 2017

Poznámka autorky cathleen

Dalamánky jsou lehounké, voňavé a výborné i druhý den (tedy – pokud zbydou).

Syrovátku mám domácí, z překapaného jogurtu, jako vedlejší produkt tolik populární Domácí Lučiny.

Pekárnománie -> www.pekarnomanie.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dalamánky jako pírko

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PwMn

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dalamánky jako pírko

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PwMn

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Měla jsem trošku obavy,těsto bylo po vykynutí malinko tužší,ale dopadlo to dobře. Ostatně jako vždy ;-) Dalamánky jsou moc dobré,lehké,nadýchané :-) Posílám bod i foto,děkuji :-)

dexulka: a já děkuji za krásné fotky! Jsem moc ráda, že chutnaly :-K

<3:yes::yes:

:-):yes:

I z pouhého pohledu na dalamánek se ke mně line libá vůně, hned bych si ho namazala ke snídani máslem :yes:<3

yanull: :-):-):-)
Iva UMÍ!!!

Tématické fráze:
domácí výborné dalamánky, výborné dalamánky, dalamánky, výborné domácí dalamánky, dalamánky se syrovátkou, domácí dalamánky, domácí dalamánky ke snídani, výborné domácí na dalamánky, recept dalamánky, domácí křupavé dalamánky, dalamánky recept, recet na dalamánky, recept na dalamanky, vyborne dalamaky, dalamánky ze syrovátkou, dalamanky od cattleen, moc dobre dalamanky, domácí dalamánky ze syrovátky, pekarnomanie dalamanky, domaci dalamanky se zbytku chleba

Suroviny:
syrovátka, voda, olej, mouka celozrnná žitná jemná, mouka celozrnná pšeničná jemná, mouka hladká, cukr, sůl, kmín drcený, droždí

Přidat fotografie receptu