Srbské rizoto z mletého masa
Sypká rýže, mleté maso a kyselá okurka - pamatujete si tuto klasiku ze školní jídelny? Uvařte si srbské rizoto doma, podle našeho receptu. Trik je v dostatečném množství rajčatového protlaku a strouhaného sýru.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 052 kJ / 2 880 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 158,58 g |
| Tuky | 88,99 g |
| Vláknina | 22,75 g |
| Cholesterol | 433 mg |
| Sodík | 2,26 g |
| Sůl | 5,51 g |
| Sacharidy | 353,08 g |
Postup přípravy
Papriky nakrájíme nadrobno.
Česnek nasekáme nadrobno Krok 2: Cibuli orestujeme na sádle, zasypeme sladkou paprikou, zamícháme a přidáme mleté maso. Osmahneme a přidáme česnek. Krok 3: Do směsi přidáme nakrájenou červenou papriku, protlak, osolíme a opepříme, podlijeme trochou vody a dusíme cca 20-25 min. Dochutíme cukrem. Krok 4: Rýži připravíme v troubě. V pekáčku nebo hrnci, který můžeme dát i do trouby, rozpustíme máslo, přisypeme suchou rýži a lehce osmahneme. Zalijeme horkou vodou, osolíme, přivedeme do varu, zaklopíme pokličkou (nebo alobalem) a vložíme do trouby na 200 °C asi na 15-20 min. Krok 5: Hotovou rýži smícháme s masovou směsí. Podáváme posypané sýrem.
Zveřejněno 28. 6. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Moje poznámka
Srbské rizoto z mletého masa
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oBAK
Moje poznámka
Srbské rizoto z mletého masa
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oBAK
Nejnovější recepty
Duhová vosí hnízda
Přidáno před 9 hodinami
Karamelové oválky
Přidáno před 10 hodinami
Čokoládové hvězdy Bertíka Sacherky
Přidáno před 16 hodinami
Losos s černou čočkou
Přidáno před 18 hodinami
Vanilkové rohlíčky a kuličky
Přidáno před 22 hodinami
Malinové "obrázky"
Přidáno 21. 12. 2024 11:51
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí medailonky na víně
Dogys před 54 minutami
Výborná fazolová polévka
spirikmichal.ostrava před 2 hodinami
Omáčka z hlívy ústřičné
Sahula před 4 hodinami
Minutkový kuřecí guláš
MartinaDvorakova před 4 hodinami
Drožďová polévka
Lusssie před 12 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
zuzikm před 13 hodinami
Cukeťák II
mendorf před 13 hodinami
Francouzské brambory podle Menutovky od Koko
mafinka888 před 18 hodinami
Opilý salám (čokoládový)
luciknap před 18 hodinami
Cukroví - plněné ořechy
renias před 19 hodinami
Tématické fráze:
srbske rizoto,
srbské rizoto s mletým masem,
srbske rizoto recept,
rizoto s mletým masem,
rizoto z mletého masa se sýrem,
recept na srbské rizoto,
mleté maso recepty,
recepty z mletého masa,
srpské rizoto,
recept srbské rizoto,
srbske rizeto,
top recepty srbské rizoto,
rizeto z mletého masa,
srbské červené rizoto,
rizoto mlete maso,
rizoto po srbsku,
mleté maso,
rizoto srbské,
srbské ryzoto,
risoto z mletého masa
Suroviny:
maso vepřové mleté,
cibule,
paprika čerstvá červená,
protlak rajčatový,
paprika sušená sladká,
sůl,
pepř mletý,
česnek,
sádlo,
cukr třtinový,
rýže,
voda,
máslo,
sůl,
sýr nastrouhaný
Komentáře (23)