Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Polévka z uzeného vývaru s pohankou, kapustou a bramborem

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

maris maris

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 25 min

40 min (15 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Suroviny pro 5 porcí

5porcí

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 352 kJ /
1 518 kcal
Bílkoviny84,79 g
Tuky32,30 g
Vláknina37,83 g
Cholesterol 156 mg
Sodík 1,85 g
Sůl4,00 g
Sacharidy203,53 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vývar přivedeme k varu a vložíme brambory nakrájené na kostky. Po pěti minutách přidáme kapustu nakrájenou na proužky, prolisovaný česnek a vaříme 15-20 minut. Krok 2: Pohanku připravíme podle návodu. Krok 3: Na pánvi rozehřejeme máslo, přihodíme houby, osolíme a dusíme doměkka.
Uzené maso nakrájíme na kostičky. Krok 4: Když jsou brambory a kapusta měkké, přidáme majoránku, uzené maso a necháme přejít varem. Dochutíme solí a pepřem. Krok 5: Na talíře rozdělíme připravenou pohanku, zalijeme polévkou, přidáme lžíci podušených hub a posypeme petrželkou.

TIP: Jak uvařit uzené maso

Zveřejněno 30. 6. 2017

Poznámka autorky maris

Pohanka by se neměla vařit, proto jsem ji připravila zvlášť.

Kdo nemá lesní houby, může je vynechat, případně je nahradit žampiony.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Polévka z uzeného vývaru s pohankou, kapustou a bramborem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Ko5r

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Polévka z uzeného vývaru s pohankou, kapustou a bramborem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Ko5r

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

Marie Svarcova: moc děkuju:-K:-K

:-) <3 :yes: parádní recept i nádherná fotka :-K

MamlajdaD: děkuju:-K a doufám, že bude chutnat;-):-8

Tato polévka, dnes v nabídce od Marušky mne doslova okouzlila, ta fotka je prudce jedlá. <3:yes: Zatím do oblíbených, a až budu vařit uzené masíčko, tak vyzkouším! ;-):-8:-K

Tématické fráze:
polévka z uzeného vývaru, vývar s pohankou, uzena polevka s kapustou, polévka s kapustou recept, polévka z uzeného masa s pohankou, pohanka a uzeny vyvar, polevky u uzeneho vyvaru, polevka z ueneho vyvaru videorecept, uzený vývar s pohankou, uzená polévka s kapusta, polévky recepty, uzená polévka se žampiony a kapustou, polévka z uzeného masa s bramborry a kapustou, polevka uzena s kapustou

Suroviny:
vývar uzený, brambory, kapusta, pohanka, česnek, uzené maso vařené, houby lesní, máslo, majoránka, sůl, pepř mletý, petrželka hladkolistá

Přidat fotografie receptu