Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vepřovo- sýrová sekaná a plněné papriky, z jednoho pekáčku

Hodnocení receptu je 4,8 (17×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Anna Kocikova Anna Kocikova

Náročný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 80 min

80 min (80 min příprava)

Suroviny

Porce: 7x sekaná s pečivem,7x s paprikou

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 963 kJ /
1 903 kcal
Bílkoviny247,65 g
Tuky81,98 g
Vláknina8,85 g
Cholesterol 798 mg
Sodík 943 mg
Sůl2,00 g
Sacharidy40,48 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso opláchneme, osušíme a nakrájíme na větší kusy. Na masovém mlýnku ho nameleme do mísy, společně se sýry a cibulí. Na závěr dáme do mlýnku kousek tvrdého pečiva na vymletí zbylé směsi.
Do směsi přidáme smetanu, koření a pořádně promícháme. Krok 2: Troubu dáme rozehřát na 170°C. Krok 3: Paprikám odřízneme vršky. Také malinko odřízneme i špičky, papriky se nám budou snadněji plnit. Odstraníme semínka a vypláchneme. Krok 4: Takto připravené papriky naplníme, můžeme udělat i několik větších kuliček a vše vyskládáme do pekáče s vývarem. Papriky pokapeme olejem a malinko osolíme. Krok 5: Ze zbytku mleté směsi vytvarujeme šišku a mokrýma rukama ji hezky uhladíme.
Na pekáč s paprikami položíme vhodnou mřížku, na ni položíme masovou šišku a pekáč dáme do trouby.
Pečeme cca 40-50minut, každý podle svého spotřebiče. Krok 6: Poté masovou šišku dáme stranou vystydnout a použijeme ji později po studenu.
K paprikám zhotovíme rajskou omáčku podle svých zvyklostí a podáváme s knedlíkem nebo rýží.

Zveřejněno 12. 7. 2017

Poznámka autorky Anna Kocikova

Potřebujete nakrmit víc lidí a nechcete strávit celý den v kuchyni? Mleté maso je vděčná surovina a můžete z něj připravit jak oběd, tak i večeři po studenu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřovo- sýrová sekaná a plněné papriky, z jednoho pekáčku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YJr9

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřovo- sýrová sekaná a plněné papriky, z jednoho pekáčku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YJr9

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (6)

Marie Svarcova: Maruško děkuji Ti:-8:-K

:yes::yes::yes: pěkný recept i foto <3:-K

<3<3<3Mnam...:-K:yes:

<3:yes:

Jé ta vypadá a určitě i chutná moc dobře...:yes::yes:;-)

mika59: Děkuji:-KChutnalo všem:-DRáda dělávám mleté maso v kombinaci s různými druhy sýrů.Nejraději s tvarůžky,ale ty mi tentokrát nepasovaly do paprik,když k nim byla rajská:-)

Tématické fráze:
plnene papriky sekanou, sekaná do paprik, syrova sekana, plnena sekana, recept na oběd pro více lidí, sekaná s paprikou a sýrem, plnene papriky syr maso, veprovo-syrova sekana aplnene papryky, top recept.cz, sekaná v paprikách, plněná sekaná ze syrem a paprikou, sekaná pněná sýrem, papriky plněné sýrem, papriky plněné sekanou, sekaná z vepřového masa recept, plnene papriky, recept z jednoho pekáčku, sekaná se sýrem,paprikou a rýží, papriky plneni sekanou, plněna papriky masovo syrova smes, sekaná do papriky

Suroviny:
plec vepřová, sýr camembert, smetana, cibule, rohlík, kmín drcený, sůl, pepř mletý, paprika čerstvá bílá, olej, vývar

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu