Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Kváskové semínkové večky

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mysulka mysulka

Náročný

Kváskové semínkové večky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 493 kJ /
2 747 kcal
Bílkoviny73,23 g
Tuky85,45 g
Vláknina23,80 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 5,63 g
Sůl14,07 g
Sacharidy409,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kvásek, vodu a mouku promícháme, zakryjeme folií a necháme 10 - 12 hodin odpočívat. Dýňová a slunečnicová semínka zalijeme vodou a necháme 10 - 12 hodin namočená. Krok 2: Chia semínka zalijeme 100 ml vody a necháme asi půl hodiny nabobtnat, občas promícháme. Krok 3: Z připraveného kvásku odebereme 2 lžíce do sklenice na příští pečení. Zbytek dáme do mísy, přidáme mouky, slitá dýňová a slunečnicová semínka, namočená chia, sůl, olej a vodu. Ručně nebo v robotu vypracujeme hladké, nelepivé těsto. Zakryjeme a necháme asi 3 hodiny kynout. Krok 4: Vykynuté těsto rozdělíme na 2 díly, propracujeme a vytvarujeme večky. Dáme na plech vyložený pečícím papírem, zakryjeme folií a necháme znovu kynout - 1 1/2 - 2 hodiny. Před pečením můžeme večky naříznout. Pečeme na 220 °C, 20 - 25 min.
TIP: Jak tvarovat veku

Zveřejněno 23. 7. 2017

Poznámka autorky mysulka

Z těsta můžeme udělat i bagetky, nebo rohlíky.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (26× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kváskové semínkové večky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nAmY

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kváskové semínkové večky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nAmY

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

Merylas Merylas moderátorka 16. 12. 2023 20:09
Moc hezké veky, ty by mně chutnaly. :yes: Umořila jsem si ale kvásek, recept ukládám pro pozdější využití. :-K

mysulka mysulka 25. 7. 2017 18:27
Děkuji :-K.

cathleen cathleen moderátorka 25. 7. 2017 09:42
Perfektní, Leni :yes::yes: koukala jsem na ně už včera <3

mysulka mysulka 25. 7. 2017 18:28
cathleen: Děkuji Ivi, od takové Pekařky jako Ty, ta pochvala těší dvojnásob ;-):-K.

mika59 mika59 23. 7. 2017 19:29
<3:yes::yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
kváskové krekry, recept na kváskové bagety, kváskové rohlíky, kváskové recepty, slunečnicová mouka recepty, seminkove suchary, kváskove bagetky, kváskové žitné krekry

Suroviny:
kvásek, mouka hladká, voda, semínka dýňová, semínka slunečnicová, semínka chia, voda, mouka hladká, mouka celozrnna pšeničná, olej, voda, sůl

Přidat fotografie receptu