Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Cuketa zapečená s bramborem, uzeninou a sýrem

Tato kombinace čerstvé cukety, brambor, kvalitní uzeniny a roztékajícího se sýra potěší všechny milovníky pečených jídel. Recept je snadný na přípravu a můžete ho přizpůsobit podle vlastních chutí.

Hodnocení receptu je 4,9 (17×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Anna Kocikova Anna Kocikova

Snadný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 60 min

80 min (20 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

Množství pro kulatou formu o rozměrech 24x3,5cm

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 929 kJ /
1 178 kcal
Bílkoviny67,52 g
Tuky64,01 g
Vláknina22,94 g
Cholesterol 738 mg
Sodík 1,56 g
Sůl3,52 g
Sacharidy76,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu zapneme na 190 °C.
Zapékací formu vymažeme sádlem a vysypeme strouhankou. Krok 2: Očištěné cibule a česnek nakrájíme. Cibuli na tenké půlměsíčky, česnek na tenké plátky.
Brambory, ani cuketu nemusíme zbavovat slupky. Obojí pod tekoucí vodou kartáčkem důkladně očistíme, osušíme a nakrájíme na kolečka o síle cca 0,5 cm. Kolečka cukety ještě překrájíme na polovinu. Krok 3: Na dno formy poskládáme brambory a zlehka osolíme. Na brambory poskládáme kolečka salámu, ta zasypeme cibulí a česnekem.
Nakonec poklademe cuketou, kterou posypeme oblíbeným kořením, zlehka osolíme a opeříme.
Formu dáme na 25 minut do trouby. Krok 4: Po této době formu z trouby vytáhneme a zapečené suroviny zalijeme smetanou, ve které jsme rozšlehali vejce se špetkou soli. Povrch poklademe na půlky překrájenou mozzarellou a formu dáme nazpět do trouby. Teplotu snížíme na 180 °C a pečeme dalších 25 minut do zlatavé barvy. Krok 5: Můžeme podávat teplé i studené se zeleninovým salátem dle vlastního výběru.

TIP: Top 7: Cukety zapečené v troubě - oblíbené recepty

Zveřejněno 27. 7. 2017

Poznámka autorky Anna Kocikova

Doba pečení je orientační, každý si musí pohlídat svůj spotřebič.

Salám jsem použila Rio Ebro se zeleným pepřem, ale hodí se i jiná uzenina výraznější chuti.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cuketa zapečená s bramborem, uzeninou a sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5vwq

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cuketa zapečená s bramborem, uzeninou a sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5vwq

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (15)

rakapka: V receptu opravdu není žádná mouka,okraje se při pečení nafoukly díky smetaně s vejci.Děkuji za čas,který jste věnovala přečtení receptu:-K
Děkuji i ostatním za reakci a komentáře:-KByla jsem mimo internet:-)

rakapka: To nebude těsto, tohle udělají vajíčka se smetanou, nafouknou se. Nejlepší bude to zkusit, vypadá to výborně :).

rakapka: tak nevím kam jste koukala,ale já též nic takového nevidím,zkoušela jste recept????Někdy vás může fotka klamat,ale já znám autorku a ta by nic takového neudělala,pokud by to bylo na těstě tak by to napsala!!Mě se receptík líbí,máme dost cuket,tak jen nějaký salámek koupím a vyzkouším!!!!:-KMyslím,že máte na mysli ty okraje,ale to udělají vejce skvěle:-D

rakapka: Jakto že ne? Mně to přijde celé správně… 🤔 Ukládám a vyzkouším…

nechápu - na obrázku je koláč evidentně na základu z těsta z mouky, ale v receptu o tom ani slovo... fotka neodpovídá receptu

Jaromira18: Jaruško,děkuji Ti:-8:-K

:yes:Vynikající dobrůtka, které nikdo neodolá.:-K:-K

Krása!!! ;-)

<3:yes:

Paráda, cukety vrcholí a tak není co řešit.:-K:-K:-K:-K

Bezva recept..:yes::yes:

<3<3Moc pekne,cuket je ted vic nez dost,to se mi ted hodi.:-K:yes:

Drahuško,vzhledem k tomu,že držím nízkodacharidovou dietu,vynechám brambory,ale myslím si,že i tak to bude mňamka,cukety já můžu 5x denně!<3:-):-K

Všem velice děkuji:-8:-K

Danca: Danuško,včera jsem místo brambor použila květák a proložila jsem to nakrájeným česnekovým bokem:-QJsem jako Ty,cuketa se mi nikdy nepřejí a teď se s nima roztrhl pytel:-D

Vypadá to dobře:yes::-K

Tématické fráze:
zapečená cuketa, zapečená cuketa recepty, zapečená cuketa se sýrem, zapečená cuketa jako bramborák, cuketa s uzeninou, zapečená cuketa s uzeným masem, zapečena cuketa s brambory, zapečená cuketa se sýrem a smetanou, cuketa jako bramborák, zapecena cuketa s houbami, cuketa recept, recepty z cukety, zapečená cuketa s uzeným, bramboraky cuketou a s uzeninou, top recepty zapecena z pečené cukety, cukeťá s bramborem do trouby, zapečené cukety, cuketové recepty, cuketa s uzeným a sýrem, recepty z cukety zapečené

Suroviny:
cuketa, brambory, salám, cibule, česnek, vejce, smetana ke šlehání, sýr mozzarella, koření, sůl, pepř mletý, sádlo, strouhanka

Přidat fotografie receptu