Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Broskvovy sorbet

Hodnocení receptu je 4,2 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Lenora32 Lenora32

Náročný

Doba přípravy 15 min + doba mrazeni 8 hod

15 min + doba mrazeni 8 hod

Suroviny pro 8

8

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve uvaříme cukrový rozvar, tudíž 250 g cukru a 250 ml vody dáme do kastrolku a přivedeme k varu, aby se cukr rozpustil. Poté dáme vychladit. Krok 2: Nakrájíme broskve na kousky. Já je nakrájela a dala do mrazáku na 24 hod. Pak ovoce dejte do mixeru a rozmixujte na hladké pyré. Přidejte do cukrového rozvaru, ochuťte citrónovou šťávou. Nebojte se, že sorbet bude hodně sladký, mražením se sladkost stáhne. Krok 3: Připravenou směs přendáme do nerezové misky nebo krabičky vhodné do mrazáku a dáme mrazit. Během hodiny 2x promícháme, aby se neudělaly ledové krystalky. Polozmrzlou směs vytáhneme zhruba za 5 hod. a znovu rozšleháme a dáme zpět do mrazáku. Mrazíme přes noc. Před servírováním necháme 5 min. povolit.

Zveřejněno 28. 7. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Broskvovy sorbet

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jwBB

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Broskvovy sorbet

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jwBB

Marie

Tématické fráze:
broskvovy rozvar, rozvar z broskví, broskvovysorbet recepty cz, meruňkový sorbet, broskve rozvar, domaci broskvovy sorbet, rozvar broskve, brozkový rozvar, brozkvovy sorbet, meruňkový sorbet recept, meruňkový sorbet ze zmrzlinovače, rozvar s ovoce na řezy, sorbet bez cukru recept, domácí broskvová sorbet, briskvova dorbet, broskový sorbet, broskovový sorbet, briskvovy sorbet, mražená dřeň z broskví recept, broskvovy sor bet

Suroviny:
broskve, šťáva citronová

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu