Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Omáčka z cuket a lichořeřišnice

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

radiator radiator

Snadný

Suroviny

Porce: 2 - 3

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 328 kJ /
556 kcal
Bílkoviny4,15 g
Tuky54,20 g
Vláknina6,00 g
Cholesterol 23 mg
Sodík 28 mg
Sůl0,06 g
Sacharidy11,47 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cukety omyjeme, odřízneme okraje a nakrájíme na plátky nebo kostičky.
Listy a semena lichořeřišnice pokrájíme. Krok 2: V kastrolu rozpálíme olej a nakrájené cukety chvíli opékáme (restujeme).
Přidáme nakrájené listy a semena lichořeřišnice, osolíme, opepříme, zalijeme vodou, aby byly cukety ponořené a dusíme doměkka. Vody nedávejte zbytečně moc, aby omáčka pak nebyla řídká. Krok 3: Odstavíme ze sporáku a rozmixujeme dohladka.
Přidáme zakysanou smetanu, metličkou promícháme a případně ještě krátce prohřejeme.
Omáčkou přelijeme těstoviny a ozdobíme lístky bazalky (lichořeřišnice).

Zveřejněno 31. 7. 2017

Poznámka autorky radiator

* Místo lichořeřišnice můžete dát česnek nebo sýr (niva, gorgonzola, parmezán), který se nechá v horké omáčce rozpustit.

Také by se mohla omáčka např. ochutit trochou nastrouhaného křenu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Omáčka z cuket a lichořeřišnice

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XGwo

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Omáčka z cuket a lichořeřišnice

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XGwo

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

<3<3Tak na takovy recept dlouho cekam.Pestuji lichorerisnici uz roky,pouzivam ji do salatu.A na zdobeni.:-K:yes:

Tématické fráze:
lichořeřišnice recepty, olej z lichořeřišnice, cuketove omáčka recept, recepty z lichořeřišnice, lichořeřišnice v oleji, křenova omačka z cukety, cuketová omacka, recepty lichořeřišnice obrázky, aby cuketa nebyla hořká, recepty s lichořeřišnice, lichorerisnice recept, estragon léčivé účinky, lichořeřišnice recepty salát, recept nalichorerisnici, lichořeřišnice

Suroviny:
cuketa, lichořeřišnice, lichořeřišnice, olej olivový, smetana zakysaná, sůl, pepř, bazalka čerstvá, těstoviny

Přidat fotografie receptu