Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Gnocchi a cuketa v rajčatové omáčce

Vyzkoušejte lahodnou kombinaci zeleniny a bylinek. Tento pokrm spojuje jemné gnocchi s čerstvou cuketou, vše podávané v bohaté a aromatické rajčatové omáčce. Ideální jako sytý hlavní chod, který přinese na váš stůl kousek italské pohody.

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 15 min

25 min (10 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 232 kJ /
1 728 kcal
Bílkoviny30,04 g
Tuky86,55 g
Vláknina17,94 g
Cholesterol 70 mg
Sodík 4,03 g
Sůl10,00 g
Sacharidy201,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Použijeme velká zralá rajčata, která nařízneme do kříže a spaříme horkou vodou. Zchladíme a oloupeme. Slaninu a cukety nakrájíme na kousky, cibuli a česnek nadrobno. Krok 2: Na trošce oleje opečeme slaninu s cibuli a pak přidáme česnek. Přisypeme cukety a nadrobno nakrájená rajčata. Krok 3: Přidáme pyré a trochu vývaru. Osolíme a dusíme téměř doměkka. Vsypeme neuvařené gnocchi, podle potřeby podlijeme vývarem a vaříme asi 5 minut, do změknutí noků. Krok 4: Nakonec dochutíme bylinkami, pepřem, špetkou cukru a skořice. Na talíři můžeme posypat strouhaným sýrem.

TIP: Jak připravit gnocchi na pánvi

Zveřejněno 14. 8. 2017

Poznámka autorky mika59

Cukety použijeme malé.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Gnocchi a cuketa v rajčatové omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LpRv

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Gnocchi a cuketa v rajčatové omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LpRv

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

Marie Švarcová 21. 8. 2017 21:37
:yes::yes::yes: krásná prezentace prima receptu :-K

<3<3Moc pekny recept:-K:yes:

jemmy: ;-) Marie Švarcová : ;-) děkuji :-K

Tématické fráze:
gnocchi recept, gnocchi recepty, gnocchi s cuketou, gnochi s cuketou, gnocchi- recept, recept omacka rajčata a cuketa, omáčka na gnocchi, recept na cuketu, cuketa v rajčatové omáčce, gnochi s rajčatové omáčce, gnochi s cuketu a rajčat, recept na noky k omáčce, cuketová omáčka, recepty s gnocchi, recept s pyré žlutá rajčata, recepty z cukety omačka, domácí pyré z rajčat a cuketa, rajčatové gnocchi, gnochi v rajčatové omáčce

Suroviny:
rajče, gnocchi, slanina anglická, cuketa, cuketa, cibule, česnek, pyré rajčatové, vývar kuřecí, sůl, pepř mletý, bazalka čerstvá, koření oregáno, cukr, skořice, olej

Přidat fotografie receptu