Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 8 707 kJ / 2 081 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 9,00 g |
Tuky | 1,00 g |
Vláknina | 18,00 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 0 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 500,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Meruňky překrojíme napůl a podlité minimem vody (cca 50 ml) je v širokém kastrole s nepřilnavým povrchem rozvaříme.
Krok 2: Částečně můžeme projet ponorným mixérem (není nezbytné) a za občasného promíchávání povaříme bez poklice a odpaříme do zhoustnutí.
Krok 3: Ke konci varu přidáme koření - po troškách, odebrat ho už nepůjde. Vmícháme pektin, smíchaný s několika lžícemi cukru a dále 5 minut vaříme.
Krok 4: Vmícháme zbytek cukru a povaříme do zhoustntí.
Hotovou marmeládu nalijeme ještě horkou do sklenic a rychle zavíčkujeme.
Hotovou marmeládu nalijeme ještě horkou do sklenic a rychle zavíčkujeme.
Zveřejněno 15. 8. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kořeněná meruňková marmeláda s citrusovým pektinem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XGRV
Moje poznámka
Kořeněná meruňková marmeláda s citrusovým pektinem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XGRV
Nejnovější recepty
Kuřecí polévka s pórkem
Přidáno před 14 hodinami
Žampiony se zeleninou pečené v pečence
Přidáno před 20 hodinami
Sezamové sušenky
Přidáno před 22 hodinami
Ředkvičky naložené v jablečném octu
Přidáno před 22 hodinami
Hrnkové řezy s tvarohem a marmeládou
Přidáno 31. 3. 2025 06:01
Kapustičky s mandlemi a krustou z parmazánu
Přidáno 30. 3. 2025 16:22
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krkovička z trouby
lunav1 před 1 hodinou
Bramborové špecle
ZboSy před 2 hodinami
Boloňská omáčka
Moanka před 2 hodinami
Asijský pikantní zelný salát
Sahula před 12 hodinami
Kuřecí na pepři a slanině
Janet.P před 13 hodinami
Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády
Milanito před 14 hodinami
Obalovaný gothaj
radekfiala před 15 hodinami
Frankfurtská jemná polévka
83spacir před 16 hodinami
Andělsky nadýchaný perník
TherreSka před 16 hodinami
Knedlíky houskové - postup při výrobě - tvarování
Fitulka před 16 hodinami
Tématické fráze:
třešnová marmelada s pektinem,
merunková marmeláda s kořením,
marmelada s kořením,
domácí jahodový džem s citrusovým pektinem,
meruňková marmeláda recept,
luxusní meruňková marmeláda,
meruňková marmeláda s meduňkou,
jahodová marmeláda s pektinem,
dzemy s pektinem recept,
meruňková marmeláda s agarem,
višnova marmeláda s pektinem,
kořeněná meruňková zavařenina,
meruňková marmeláda hřebíček,
kde koupit meruňkovou marmeládu,
meruňková marmeláda s hřebíčkem a skořicí,
meruňková marmeláda s mátou,
jahodová marmelada s citrusovým pektinam,
můžeme se projet,
kiwi džem recept s pektinem,
dzemy s citrus pektinem
Suroviny:
meruňky,
cukr,
skořice mletá,
koření hřebíček
Komentáře