Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mozaiková tlačenka

Mozaiková tlačenka je velmi chutná a také svým barevným vzhledem pěkná na oko. V období Velikonoc do ní spotřebujeme vykoledovaná vařená vejce. K nim pak přidáme uzeninu, zeleninu a koření. Vše spojíme želatinou a necháme dobře vychladit.

Hodnocení receptu je 4,8 (17×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Ivace64 Ivace64

Středně náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min bez doby chlazení

60 min (60 min příprava, bez doby chlazení)

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 705 kJ /
1 842 kcal
Bílkoviny87,70 g
Tuky154,30 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 1,93 g
Sodík 2,45 g
Sůl6,05 g
Sacharidy25,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nálev ze zeleniny slijeme a dáme stranou. Jarní cibulku, uzeninu a uvařená vejce nakrájíme na malé kostičky. Přidáme přecezenou sterilovanou zeleninu, majonézu a zamícháme. Krok 2: V konvici uvaříme 150 ml vody, vodu smícháme s vaječnou želatinou a za pomalého míchání rozpustíme. Do želatiny přilijeme ještě 150 ml nálevu z okapané zeleniny. Krok 3: Přidáme sůl, pepř, špetku kurkumy a promícháme s ostatními surovinami. Směs vložíme do formy srnčího hřbetu. Necháme v chladu cca 3-4 hodiny. Vyklopíme a podáváme.

TIP: Jak udělat velikonoční vaječnou tlačenku? Jednoduchý recept zvládnou i začátečníci

Zveřejněno 21. 8. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mozaiková tlačenka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4rP7

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mozaiková tlačenka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4rP7

Marie

Komentáře (13)

:-) moc pěkné - je to vlastně velice podobné známé velikonoční tlačence, kterou my doma děláváme nejen na jaře, protože ji máme rádi :-8

Do nálevu je dobré rozpustit půl kostky bujónu pro zlepšení chuti.

Moc se ti povedla, Ivo :-):yes:

Jana Remkova: díky Jani, povedla se, ta lehká majonéza tam sedí, v létě je to super:-K

<3Ta je nadherna,hned bych si kousek dala:-K:yes::yes:

jemmy: díky:-K:yes:

Mě vaječné tlačenky moc nerajcují :-D https://www.toprecepty.cz/recept/11353-moje-vajecn...
Pokud ale název "Mozaiková tlačenka" měl evokovat běžnou klasickou tlačenku v jiné formě, pak název splnil účel a já na rcp klikl :-O
No, úvodní fotečka je ale překrásná :yes: - vaječná tlačenka jako když vymaluje :-)

jemmy: taky si myslím a i kvůli fotkám jsem to sem dala, díky Jana Remková a díky jemmy:-K

Zobrazit 5 starších odpovědí

Tématické fráze:
vaječná tlačenka s jogurtem, zeleninová tlačenka, zeleninová tlačenka recept, obrázky vaječní tlačenka, top recepty vaječna tlačenka, rohlikova tlacenka, klasická tlačenka recept, vaječní tlačenka, vajíčková tlačenka s masem s obrázky, tlačenka, super tlačenka recept, klasická vaječná tlačenka, jogurtová tlačenka, vajíčková tlačenka s jogurtem, zeleninová tlačenka s želatinou, zeleninová vaječná tlačenka, vajecna tlacenka bez zeleniny, tlačenka recept, mozaiková rýže, jidlo rohlikova tlačenka

Suroviny:
vejce, cibulka jarní, koleno vepřové, majonéza s jogurtem, zelenina sterilovaná, pepř mletý, sůl, kurkuma, zelenina, voda, želatina

Přidat fotografie receptu