Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Šlehaná vepřová sekaná se sýrem

Hodnocení receptu je 5,0 (38×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 45 min

70 min (25 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Suroviny pro 5 porcí

5porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 786 kJ /
1 144 kcal
Bílkoviny153,24 g
Tuky48,14 g
Vláknina8,26 g
Cholesterol 709 mg
Sodík 1,45 g
Sůl3,41 g
Sacharidy22,45 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejdříve na lžičce sádla osmažíme nakrájenou cibuli a necháme vychladnout. Maso s cibulí a vodou prošleháme ponorným mixérem a zjemníme ho. Krok 2: Do masa přidáme tvaroh, mrkev nastrouhanou najemno, vejce, utřený česnek a koření. Vše důkladně spojíme. Nakonec vmícháme sýr nakrájený na kostičky a spojíme v kompaktní hmotu. Krok 3: Vhodnou formu nebo pekáček vyložíme plátky slaniny. Maso do formy upravíme a s pekáčkem několikrát klepneme, aby se maso lépe spojilo. Krok 4: Pekáček přikryjeme a pečeme ve vyhřáté troubě na 200 °C asi 40-45 minut. Před koncem pečení odkryjeme a dopečeme pro barvu. Podáváme teplé i studené.

TIP: Mleté maso - rady a tipy

Zveřejněno 22. 8. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Šlehaná vepřová sekaná se sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rGo2

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Šlehaná vepřová sekaná se sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rGo2

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (18)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Výborná. Poprvé jsem do sekané dával mrkev a je to dobrý nápad sekaná není suchá 🙂

tara23: Já moc děkuji za vyzkoušení a důvěru..:-K:-K

zase jiná, ale moc dobrá sekaná, děkuji za inspiraci.

:-):-):-):-):-K:-K:-K

:-)<3:yes: Pěkný recept i fotečka :yes::yes::-K

Sekanou mám rád, proto by mě zajímalo, jak bude tato chutnat. Nezbude nic jiného, než vyzkoušet. :yes:
www.miric.cz

upečeno - dovoluji si přidat foto:-), bylo to výborné :-K, jen jsem neměla tu anglickou, ale bylo to super i tak:-)

Lenunka: Moc děkuji.;-)..jsem ráda, že chutnalo..:-K:-K A děkuji za pěkné fotky.:yes::-)

Všem Vám děkuji...:-K:-K

Zrovna jsem vyzkoušela (viz foto) další z Vašich úžasných receptů :-8 Podle Vás se tak krásně vaří:-K:-) Máte skvělé a originální nápady :yes: Budu se těšit na další :-)

be.amenity: Nesmírně si toho vážím...:-K děkuji moc ;-);-):-K A jsem moc ráda za krásnou fotku..díky..:-K:-K

<3:yes:

Krásná práce,recept se mi líbí:-K:yes:Hlavně mě zajímá výsledná chuť,tvaroh jsem do mletého masa ještě nikdy nedávala:-8

super sekaná, tvaroh také někdy dávám do sekané, už jsem to zkusila, jeto výborné, máš ji krásnou Miládko:yes::yes::yes:

<3Super recept,sekana vypada krasne:-K:yes::yes:

vyzkouším, moc zajímavé, i s tím šleháním:yes::-):-K

Tak to je jedna z nejhezčích sekaných, jaké jsem kdy viděla. Už jsem slyšela o tom tvarohu, ale nejsem si jistá, jestli jsem to zkoušela, sýr dávám dost běžně a tu mrkev jsem myslím taky zkoušela, jen snad ne dohromady. Každopádně BOMBA!! :yes::yes::yes:

Jana Remkova: :-* Lenunka: ;-) Děkuji...:-K:-K

Tématické fráze:
slehana sekana, šlehaná sekaná recept, sekaná z mletého masa se sýrem, sekaná se sýrem, sekaná z vepřového masa, vepřová sekana, domácí sekaná se sýrem, sekana ze syrem, vepřová sekaná recept, co ze šlehane sekane, domácí sekaná se se sýrem, plněná šlehaná sekaná, sekana se syrem recept, šlehana domácí sekaná, super sekaná, sekaná ze šlehačky, karbanátky ze šlehané sekané, domaci slehana sekana, domácí šlehaná sekaná recept, sekaná s tvarohem

Suroviny:
maso vepřové mleté, sýr tvrdý, vejce, mrkev, tvaroh, cibule, česnek, voda, paprika sušená sladká, pepř, sůl, majoránka, chilli, bok česnekový, sádlo

Přidat fotografie receptu