Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Čokoládovo-pomerančová pěna do skleniček

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Ivana K. Ivana K.

Náročný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 25 min

25 min (25 min příprava)

Suroviny

Porce: 6-7 skleniček

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 003 kJ /
2 152 kcal
Bílkoviny67,37 g
Tuky129,03 g
Vláknina9,30 g
Cholesterol 298 mg
Sodík 820 mg
Sůl1,68 g
Sacharidy175,59 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Čokoládu smícháme v menším hrnci se 12% smetanou, přistrouháme kůru z jednoho pomeranče a zahříváme, než se čokoláda ve smetaně rozpustí. Pak přidáme 1 lžíci holandského kakaa, 1 vanilkový cukr a 1 lžíci javorového sirupu (není nutné, pokud ho nemáte). Chvíli společně prohřejeme a pak stáhneme z plotýnky. Krok 2: V míse smícháme Lučinu s tvarohem, bílým jogurtem, 1 vanilkovým cukrem a šťávou z poloviny pomeranče. Nakonec přimícháme zchladlou čokoládovou směs. Krok 3: Bílky vyšleháme s moučkovým cukrem ručním šlehačem dotuha, postupně zašleháváme připravenou čokoládovou směs. Tím je pěna hotová. Krok 4: Na dno skleniček rozdrobíme vždy jednu sušenku, polovinu sklenice naplníme připravenou pěnou, přidáme pár kousků nakrájeného pomeranče (nejlépe pouze dužinu) a opět zalijeme pěnou (asi 2 cm pod okraj sklenice). Krok 5: Naplněné skleničky dáme ztuhnout na 2-3 hodiny do lednice a před podáváním je dozdobíme našlehanou šlehačkou, plátkem pomeranče a sušenkou.

Zveřejněno 25. 8. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čokoládovo-pomerančová pěna do skleniček

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1oNZ

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čokoládovo-pomerančová pěna do skleniček

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1oNZ

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
pomerancova pena, pomeranče s čokoládovou pěnou, čokoládová pěna do skleničky, cokoladove sklenicky, skleničky s čokoládovou pěnou, sušenky s čokoládovou pěnou recept, naslehana pena sladka dezerty, tvaroh čokolada pomeranč receot, čokoládová pěna recepty, pomerancovy dezert ve sklenicce

Suroviny:
čokoláda hořká, smetana 12%, pomeranče, kakao holandské, lučina, tvaroh polotučný, jogurt bílý, cukr vanilkový, sirup javorový, bílek, cukr moučkový, šlehačka, sušenky karamelové

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu