Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vepřová plec na černém pivu se žampiony

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Lenka Škulinová Lenka Škulinová

Snadný

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 412 kJ /
1 055 kcal
Bílkoviny103,24 g
Tuky41,25 g
Vláknina7,14 g
Cholesterol 325 mg
Sodík 275 mg
Sůl0,50 g
Sacharidy40,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso nakrájíme na plátky, tukovou část mírně nakrojíme nožem, aby se maso při pečení nekroutilo a důkladně z obou stran okořeníme. Mírně z obou stran osolíme a popepříme. Cibuli a česnek na oleji osmahneme dozlatova. Krok 2: Do hlubšího pekáče dáme osmahnutou cibulku s česnekem, navrch rozdrobíme kostku Knorr, přidáme maso, bobkový list, jalovec a nové koření, podlijeme pivem a přikryté alobalem dusíme, ke skoro měkkému masu přidáme žampióny a dusíme doměkka. Během dušení podle potřeby podléváme, případně přidáme trochu vody na šťávu. Krok 3: Podávala jsem s bramborovými knedlíky, ale vhodná může být třeba rýže nebo brambory.

Zveřejněno 6. 9. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřová plec na černém pivu se žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5vv8

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřová plec na černém pivu se žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5vv8

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (6)

Eja57: Děkuji :-K

LUBOMiR1961: upravila jsem postup, autorka asi nebude mít námitky

Chýba v recepte miesto kedy dávať šapiňony. Recept je písaný dosť nezrozumiteľne..

Mňamka :-p:yes:

Malý dotaz mám,v názvu je vepřová plec a v surovinách hovězí plec, tak která má být??Asi došlo k chybičce;-)

Simona Skolakova: Děkuji za opravu :)

Tématické fráze:
vepřová plec na pivu, vepřova plec na pive, vepřová plec, pečená vepřová plec na černém pivu, maso na pivu se žampiony, plecko recepty, vepřové plecko recepty, veprva plec na černém pivu, plec na černém na pivu, vepřovéplecko na černém pivu, pečená vepřová plec na pivu, vepřová pečeně na černém pivu, vepřová plec recepty, vepřová plec na žampionech, plec na černém pivu, vepřová plec na na pivě, vepřové na pivě, pečená plec na černém na pivu, vepřová plec na žampionech černém pivu s klobasou, vepřové na žampionech a na černém pivě

Suroviny:
plec vepřová, cibule, pivo černé, žampióny, česnek, sůl, pepř, kmín celý, bobkový list, koření nové koření, jalovec, olej rostlinný

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu