Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Šneky se skořicí a mandlovými lupínky

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

cathleen cathleen

Středně náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie10 479 kJ /
2 505 kcal
Bílkoviny59,12 g
Tuky73,26 g
Vláknina14,64 g
Cholesterol 399 mg
Sodík 43 mg
Sůl0,08 g
Sacharidy394,88 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z odvážených surovin vezmeme trochu vody a mouky, lžíci cukru, všechno droždí a zaděláme kvásek, který necháme asi 20 minut kynout. Krok 2: Přidáme zbytek surovin a vymísíme příjemně měkké, hladké těsto. Mísu zakryjeme utěrkou a těsto necháme asi hodinu kynout. Krok 3: Vykynuté těsto vytáhneme z mísy na vál, propracujeme a vyválime z něj užší obdélník (pokud je potřeba, lehce podsypneme moukou).
Obdélník těsta posypeme jednou z náplní, přejedeme válečkem, aby se lépe na těsto přichytila a svineme do užšího závinu. Ten pak ostrým nožem pokrájíme na řezy asi 3-4 cm široké, které uložíme na plech s pečícím papírem (fólií) řeznou plochou dolů. Krok 4: Šneky necháme nakynout, potřeme rozšlehaným zbylým bílkem, sypeme plátky mandlí a v rozehřáté troubě upečeme (180-190°C/ asi 18-20 minut).
Vychladlé pak naskládáme na talíř, posypeme moučkovým cukrem a můžeme nabízet.

Zveřejněno 15. 9. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Šneky se skořicí a mandlovými lupínky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ALz3

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Šneky se skořicí a mandlovými lupínky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ALz3

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
dynove lupinky sladke, recepty s mandlovymi lupínky, šneci se skořicí, cukrovi s mandlovymi.lupinky

Suroviny:
kefír, voda, žloutek, máslo, mouka hladká, cukr, cukr vanilkový, sůl, droždí čerstvé, cukr, rozinky, bílek, lupínky mandlové

Přidat fotografie receptu