Těstovinový salát s bílým jogurtem a balkánským sýrem

Name: Těstovinový salát s bílým jogurtem a balkánským sýrem
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porcí
Ingredients: 500 g těstovin Ferfalle (mašličky); malá plechovka sterilované kukuřice; mražený hrášek (stejné množství jako kukuřice); 2 vetší rajčata; 1 menší bílá paprika; 1 menší červená paprika (nebo 1/2 větší); 1 větší mrkev nastrouhaná nahrubo; 200 g Balkánského sýru; 400 g Selského jogurtu (cca 3,5% tuku); lžíce hořcice; sůl; pepř; chilli sůl (kdo má rád); bazalka na ozdobu

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Ivana K.

Středně náročný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Těstovinový salát s bílým jogurtem a balkánským sýrem

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	11 170 kJ / 2 670 kcal
Bílkoviny	113,26 g
Tuky	59,47 g
Vláknina	20,27 g
Cholesterol	220 mg
Sodík	4,25 g
Sůl	10,37 g
Sacharidy	410,23 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Těstoviny uvaříme v osolené vodě dle návodu, po uvaření scedíme a propláchneme studenou vodou, aby se neslepily. Krok 2: Mrkev nastrouháme nahrubo, rajčata, papriky a Balkánský sýr nakrájíme na kostičky a vložíme do větší misky. Mražený hrášek nasypeme do cedníku a propláchneme horkou vodou, aby rozmrzl. Pak na něj vylijeme sterilovanou kukuřici a necháme společně dobře okapat. Poté přidáme do misky, stejně tak bílý jogurt a lžíci hořčice, osolíme, opepříme a důkladně zamícháme, případně dochutíme chilli solí. Krok 3: Nakonec přidáme okapané těstoviny a ještě jednou vše důkladně promícháme. Při podávání ozdobíme bazalkou. Nejvíce nám chutná čerstvě udělaný, když ještě není studený z lednice. Ale samozřejmě ho uchováváme v lednici, pokud ho hned nesníme.

Těstoviny uvaříme v osolené vodě dle návodu, po uvaření scedíme a propláchneme studenou vodou, aby se neslepily.
Mrkev nastrouháme nahrubo, rajčata, papriky a Balkánský sýr nakrájíme na kostičky a vložíme do větší misky. Mražený hrášek nasypeme do cedníku a propláchneme horkou vodou, aby rozmrzl. Pak na něj vylijeme sterilovanou kukuřici a necháme společně dobře okapat. Poté přidáme do misky, stejně tak bílý jogurt a lžíci hořčice, osolíme, opepříme a důkladně zamícháme, případně dochutíme chilli solí.
Nakonec přidáme okapané těstoviny a ještě jednou vše důkladně promícháme. Při podávání ozdobíme bazalkou. Nejvíce nám chutná čerstvě udělaný, když ještě není studený z lednice. Ale samozřejmě ho uchováváme v lednici, pokud ho hned nesníme.

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 9. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (32× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Těstovinový salát s bílým jogurtem a balkánským sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4roV

Okurkový salát s jogurtem a balkánským sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Těstovinový salát s jogurtem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Paprika

Těstovinový salát s balkánským sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

lenka

Zelný salát s bílým jogurtem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Mama v kuchyni 10 min

Štrúdl z bílého jogurtu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

taddy1 60 min

Kuskusový salát s balkánským sýrem Videorecept

Kuskusový salát s balkánským sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Angel 666 20 min

Zobrazit více

Špaldový koláč s ovocem a drobenkou z ovesných vloček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ivana K. 45 min

Zapečená kuřecí prsa s bramborami ve smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivana K. 75 min

Hrnkové knedlíky s petrželkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivana K. 45 min

Kakaovo-jablečný koláč s ořechy a čokoládovou polevou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivana K. 45 min

Plněná roláda z vepřové kýty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ivana K. 75 min

Špaldový mazanec s rozinkami a mandlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Ivana K. 130 min

Zobrazit více

Saláty
Těstovinové saláty

Pálivé chutě
Bylinky
Zelenina
Rajčata
Oběd
Večeře
Běžný den

Moje poznámka

Těstovinový salát s bílým jogurtem a balkánským sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4roV

Náhodný recept

Šlehačková vánočka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

yanull 65 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Točený mazanec s ořechy

Přidáno před 8 hodinami

Cizrna s pórkem a sušenými rajčaty

Přidáno před 10 hodinami

Čekankový salát s ředkvičkami

Přidáno před 11 hodinami

Jahodovo-tvarohová zmrzlina

Přidáno 13. 4. 2025 16:17

Vepřové s cibulovou omáčkou a paloučkovým knedlíkem (vhodné pro diabetiky)

Přidáno 13. 4. 2025 13:14

Roláda s kopřivami

Přidáno 13. 4. 2025 13:02

Další recepty

Komentáře

Přečtěte si

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Těstoviny a kuřecí maso: Vyzkoušejte rychlé recepty na chutná letní jídla Hodnocení 23×

Těstoviny a kuřecí maso: Vyzkoušejte rychlé recepty na chutná letní jídla

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Šátečky z rychlého těsta jsou do hodiny upečené a krásně ladí s povidlovou náplní nebo s džemem

Velikonoční nádivka podle šéfkuchaře Hynka: Je báječně vláčná, voní bylinkami a skvělou chuť jí dává medvědí česnek

Holka u plotny peče: Hrníčkový šlehačkový beránek voní vanilkou a přípravu zvládne i začátečník

Těstoviny a žampiony spolu tvoří chutný celek. Přinášíme nápady, jak je kombinovat

Nejnovější články

8 foto
Velikonoční nádivka podle šéfkuchaře Hynka: Je báječně vláčná, voní bylinkami a skvělou chuť jí dává medvědí česnek

Jak nejlépe pěstovat mrkev? Když budou mít semínka správně připravenou půdu a ideální zálivku, překvapí bohatou úrodou

Výborné hrníčkové palačinky jsou báječně jemné a vláčné. Těsto nechte půl hodiny v lednici, budou lépe držet

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Velikonoční beránek Videorecept

Velikonoční beránek

gedzitka před 1 hodinou

Rajská omáčka Videorecept

Rajská omáčka

Sahula před 2 hodinami

Pikantní masové kuličky s rajskou omáčkou a těstovinami

Sahula před 2 hodinami

Rajská omáčka s masovými kuličkami Videorecept

Radovan123 před 3 hodinami

Ledvinky na smetaně

Karel1234 před 8 hodinami

Banánové muffiny s ořechy a čokoládou

veronika_straka před 8 hodinami

Úžasný tvarohový moučník ke kávě Videorecept

Úžasný tvarohový moučník ke kávě

Petule123 před 9 hodinami

Suroviny:
těstoviny, kukuřice sterilovaná, hrášek mražený, rajče, paprika čerstvá bílá, paprika čerstvá červená, mrkev, sýr balkánský, jogurt selský, hořčice, sůl, pepř, chilli, bazalka čerstvá

Naposledy jste si prohlédli

Těstovinový salát s bílým jogurtem a balkánským sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Ivana K. 30 min

Těstovinový salát s bílým jogurtem a balkánským sýrem

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

8 foto Velikonoční nádivka podle šéfkuchaře Hynka: Je báječně vláčná, voní bylinkami a skvělou chuť jí dává medvědí česnek

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

8 foto
Velikonoční nádivka podle šéfkuchaře Hynka: Je báječně vláčná, voní bylinkami a skvělou chuť jí dává medvědí česnek