Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kvasnicová pomazánka

Hodnocení receptu je 4,6 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Karolina09 Karolina09

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 651 kJ /
873 kcal
Bílkoviny52,51 g
Tuky62,98 g
Vláknina13,44 g
Cholesterol 173 mg
Sodík 192 mg
Sůl0,36 g
Sacharidy17,21 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli oloupejte a nakrájejte nadrobno. Krok 2: Máslo rozehřejte, vhoďte cibuli, nechte zesklovatět, přidejte rozdrobené kvasnice a zalijte syrovátkou nebo mlékem. Zahřívejte, míchejte, až cibule změkne a vytvoří se jemná narůžovělá pasta. Nechte zchladnout. Krok 3: Nastrouhejte sýr nahrubo. Okurky nakrájejte najemno. Lepší jsou okurky ve slanokyselém, než sladkokyselém nálevu. Krok 4: Do tvarohu vmíchejte kvasnice, okurky, hořčici a sýr. Osolte a opepřete. Nechte odležet 15 min. v pokojové teplotě nebo v lednici do druhého dne. Krok 5: Podávejte na kváskovém chlebu, sypané nasekanou pažitkou.

Zveřejněno 22. 9. 2017

Poznámka autorky Karolina09

Pomazánka je opravdu kvasnicová, s polovičním množství kvasnic vystačíte a je také vynikající.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kvasnicová pomazánka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YJPn

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kvasnicová pomazánka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YJPn

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (10)

Sýry a syrečky jsou něco jiného. Do polévky knedlíčky z droždí dělám také, ale tohle prostě ne, ani z toho polovičního množství, prostě nám nechutná

To se nedá jíst, smrdí neskutečně, dodržela jsem recept i návod. Děsný sajrat s prominutím

Dorabety: Syrečky taky smrdí a přesto jsou považované za pochoutku, o luxusních francouzských sýrech ani nemluvě!

Moje zkušenost z přípravy kvasnicové polévky je taková, že se musí smažit tak dlouho, až se jejich odér změní na libou vůni. :-O

Zobrazit 2 starší odpovědi

Tak tuto zajímavou variantu určitě vyzkouším, zní to lákavě:yes:

Miluju drožďovku<3jen kdyby pak nesmrděl celý barák :-D

<3:yes:

Pomazánka vypadá zajímavě :-K, už jsem si ji dal do oblíbených receptů:-). Jen místo tvarohu asi použiji lučinu nebo žervé :-8.

bystrouska: Je dobrá i z mascarpone. V každém případě, čím tučnější surovina tím lepší. Používám tvaroh 38%.

Tématické fráze:
kvasnicova pomazanka, kvasnicová pomazánka s vejci, kvasnicová pomazánka recept, kvasnicová pomazánka s tvarohem, top recepty kvasnicova pomazanka, dobrá kvasnicová pomazánka, pomazánka kvasnice tvaroh okurka sýr, kvasnicová pomazánka s žervé, kvasnicova pomazanka se zeleninou, nejlepší kvasnicová pomazánka, kasnicová pomazánka nejlepší, drozdova pomazanka lucina, kvasnicová pomazánka top recept, kvasnicová pomazánka s s tvarohem, kvasnicové pomazánky, dobrá kvasnic a pomazanka, jak se dělá kvasnicová pomazánka recept, kvasnice sýr, kasnicova pomazánka s vajíčky a maslem, kvasnicová pomazánka - top recepty

Suroviny:
tvaroh plnotučný, máslo, kvasnice, cibule, syrovátka, okurky sterilované, sýr tučný, sůl, pepř čtyř barev, pažitka

Přidat fotografie receptu