Suroviny
Porce: 2-3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 102 kJ / 980 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 176,37 g |
Tuky | 20,92 g |
Vláknina | 4,91 g |
Cholesterol | 644 mg |
Sodík | 1,25 g |
Sůl | 3,09 g |
Sacharidy | 20,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Připravíme si náplň. V misce smícháme česnek, petrželku, olivy a olej.
Kuřecí prsa rozřízneme tak, abychom z nich udělali jakoby křidélka, poté je důkladně naklepeme. Krok 2: Před rolováním pod maso položíme z venkovní strany mírně opepřené kuřecí plátky. Zevnitř maso důkladně potřeme hořčicí, na ni položíme další dva plátky slaniny, na ně rovnoměrně natřeme připravenou náplň. Krok 3: Nakonec postupně střídáme pláty mrkve s bílou paprikou, vajíčkovými půlměsíčky. Jemně posypeme paprikou, pepřem a solí a celé zavineme. Svážeme nití. Krok 4: Ve větším hlubším hrnci si na olivovém oleji mírně zesklovatíme cibulku, přidáme plněné maso a opečeme z všech stran. Přidáme bobkové listy a Nové koření. Zalijeme vývarem a necháme dusit dokud maso nezměkne. Krok 5: Nakonec závitky vyndáme a lehce šťávu zahustíme. Podávala jsem s klasickými knedlíky a touto zahuštěnou omáčkou.
Kuřecí prsa rozřízneme tak, abychom z nich udělali jakoby křidélka, poté je důkladně naklepeme. Krok 2: Před rolováním pod maso položíme z venkovní strany mírně opepřené kuřecí plátky. Zevnitř maso důkladně potřeme hořčicí, na ni položíme další dva plátky slaniny, na ně rovnoměrně natřeme připravenou náplň. Krok 3: Nakonec postupně střídáme pláty mrkve s bílou paprikou, vajíčkovými půlměsíčky. Jemně posypeme paprikou, pepřem a solí a celé zavineme. Svážeme nití. Krok 4: Ve větším hlubším hrnci si na olivovém oleji mírně zesklovatíme cibulku, přidáme plněné maso a opečeme z všech stran. Přidáme bobkové listy a Nové koření. Zalijeme vývarem a necháme dusit dokud maso nezměkne. Krok 5: Nakonec závitky vyndáme a lehce šťávu zahustíme. Podávala jsem s klasickými knedlíky a touto zahuštěnou omáčkou.
Zveřejněno 23. 9. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí ptáčky plněné trochu jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2pBN
Moje poznámka
Kuřecí ptáčky plněné trochu jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2pBN
Nejnovější recepty
Kuřecí steak s pečenou řepou
Přidáno před 2 hodinami
Treska s květákovým pyré
Přidáno před 4 hodinami
Kořeněné cukroví
Přidáno před 5 hodinami
Vánoční stromečky
Přidáno před 7 hodinami
Tvarohové linecké koláčky
Přidáno před 8 hodinami
Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Čech na výletě v Dubaji ochutnal virální dubajskou čokoládu: Prozradil nám, kolik za ni zaplatil i jestli stojí za ten humbuk kolem
Na Vánoce patří vaječňák: Nejlepší je z kvalitního rumu a smetany. Pravá vanilka z něj udělá delikatesu
Luxusní štědrovečerní večeře pro zdravý spánek
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Palačinky s džemem
kristyna.potenska před 3 hodinami
Minutkové kuřecí nudličky
Kratochvilka před 4 hodinami
Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy
Papaja5 před 6 hodinami
Masové koule v kari omáčce
ricci před 6 hodinami
Báječná jatýrka na slanině
Kava 2 před 6 hodinami
Vepřová plec po Bakoňsku
mamina58 před 8 hodinami
Jablková buchta s čokoládou
Noumik před 21 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
Lili. před 22 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Lili. před 22 hodinami
Výborná vánočka z domácí pekárny
Eddie122 před 23 hodinami
Tématické fráze:
plneny ptáček,
plnene ptáčky,
recepty,
kuřecí řízky trochu jinak,
plneny kureci prsa s vajickem,
kuřecí ptáček,
kureci trochu jinak,
plnene ptacci,
kureci ptacky,
plneni ptacki,
kuřecí plátek trochu jinak,
kuřecí ptacci,
ptacky z kurecich prsou,
kureci platky trochu jinak,
plněná kuřecí stehna jinak,
kuřecí stehna jinak plnene,
kureci prsa trochu jinak,
plnene ptáček,
\"*@taky.pl\",
\"*@taky.pl\"
Suroviny:
prsa kuřecí,
cibule šalotka,
bobkový list,
vývar,
sůl,
pepř,
koření nové koření,
paprika sušená sladká,
hořčice dijonská,
vejce,
mrkev,
paprika čerstvá bílá,
slanina,
mouka,
česnek,
petrželka,
olivy,
olej olivový
Komentáře (2)