Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Nanuková roláda

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Backurka Backurka

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Nanuková roláda
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny

Porce: 12 kousků

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 008 kJ /
2 631 kcal
Bílkoviny58,74 g
Tuky141,70 g
Vláknina8,50 g
Cholesterol 1,60 g
Sodík 504 mg
Sůl1,05 g
Sacharidy275,96 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z bílků ušleháme sníh. Žloutky utřeme s cukrem a postupně přidáme mouku. Na konec opatrně vmícháme tuhý sníh. Dáme na pečící papír a pečeme do růžova. Balíme ještě horké. Krok 2: Vejce nepřetržitě mícháme s cukrem nad párou do zhoustnutí - zkaramelizuje.
Po uvaření ještě chvilku mícháme, než ho přidáme k máslu - aby vejce trochu zchladlo, (jinak by se máslo mohlo rozpustit). Šlehačem vyšleháme se salkem do krému .
Odebereme 1/2 krému a do druhé přidáme kakao. Krok 3: Vychladlý závin rozbalíme a potřeme marmeládou a světlým krémem.
Zabalený potřeme tmavým krémem. Nebo opačně.

Zveřejněno 25. 9. 2017

Poznámka autorky Backurka

Můžeme potřít čokoládovou polevou

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (24× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Nanuková roláda

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/z8Om

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Nanuková roláda

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/z8Om

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

srettka 25. 9. 2017 17:34
Mela by jsi připsat k té přípravě krému, že je třeba to vejce s cukrem nad parou šlehat a nebo míchat, jinak se srazí. To hlavně pro začátečníky je třeba být trochu konkrétnější;-)

Backurka Backurka 26. 9. 2017 07:25
srettka: opraveno. Děkuji

Ivana Ch 25. 9. 2017 08:22
:yes::yes::yes::-K

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
rolády hurikán, roláda hurikán videorecept, rolada s nanukem, vejce se světlým žloutky, schwarzwaldská roláda, michat krem nad parou

Suroviny:
vejce, cukr, mouka polohrubá, vejce, cukr, máslo, salko, kakao,

Přidat fotografie receptu