Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 37 681 kJ / 9 006 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 365,30 g |
| Tuky | 583,80 g |
| Vláknina | 220,50 g |
| Cholesterol | 675 mg |
| Sodík | 1,53 g |
| Sůl | 3,00 g |
| Sacharidy | 486,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rozehřejte dvě lžíce oleje v pánvi (nejlépe wok). Osoleného a opepřeného králíka po porcích postupně do hněda opečte.
Krok 2: Maso vraťte do pánve, přidejte neloupaný česnek, šalvěj, zalijete olejem a vínem. Přiveďte k varu, ztlumte, přikryjte a nechte pobublávat 2-2,5 hodiny. Maso bude odpadávat od kosti. V podstatě se jedná o konfitování, jen množství oleje je menší.
Krok 3: Maso vyjměte, vykostěte, česnek vyloupejte a tekutinu sceďte.
Krok 4: Servírujte maso se šťávou (můžete zahustit moukou), doplňte bramborovou kaší, ochucenou dušeným česnekem nebo bagetou, s konfitovaným česnekem jako pomazánkou.
Zveřejněno 9. 10. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Králík na šalvěji a česneku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qEvr
Moje poznámka
Králík na šalvěji a česneku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qEvr
Nejnovější recepty
Kmínové tyčinky
Přidáno před 6 minutami
Tradiční kynutá vánočka
Přidáno před 3 hodinami
Skořicový věnec s fíky a pistáciemi
Přidáno před 6 hodinami
Bramborový salát se zakysanou smetanou
Přidáno před 8 hodinami
Dubajská čokoláda
Přidáno před 19 hodinami
Štikozubec pečený v pečence na bramborách
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jogurtová bábovka II
habis před 39 minutami
Bábovka
Rozmarynka před 1 hodinou
Gnocchi po česku - se zelím a slaninou
Janicevlcice před 1 hodinou
Caffé řezy
ellin před 2 hodinami
Rychlá bábovka
Beruna před 3 hodinami
Játrová omáčka
lentilka81 před 6 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Ukecana před 17 hodinami
Jemné domácí houskové knedlíky
Ukecana před 17 hodinami
Zapečený špenát s brambory a vejcem
Elivet před 21 hodinami
Brasírovaná hovězí žebra
Lucie1001 před 22 hodinami
Tématické fráze:
králík na šalvěji,
konfitování králika,
recept králík na česneku,
králík na pánvi,
kkálík na pánvi wok,
králík na česneku,
neloupaný cesnek,
neloupaný česnek na pánev,
šalvěj a česnek,
králík pe en,
recept kralik pe,
recept z kralika na salveji,
králík na šalvěj,
krílík na šalvěji a česneku,
pánev wok králik na smetaně,
pe?en? kr?l?k
Suroviny:
králík,
česnek,
šalvěj,
olej,
olej olivový,
víno bílé suché,
sůl,
pepř mletý
Komentáře