Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Lenčin zapečený květák

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Lenka Škulinová Lenka Škulinová

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

Suroviny

Porce: 4+

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 278 kJ /
1 262 kcal
Bílkoviny76,56 g
Tuky48,07 g
Vláknina15,23 g
Cholesterol 1,09 g
Sodík 1,97 g
Sůl4,09 g
Sacharidy124,83 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Květák nakrájíme nadrobno, smícháme se strouhankou a kypřícím práškem. V mléce rozšleháme vajíčka spolu se solí, česnekem, bazalkou a 1 lžičkou petrželky. Cibuli nakrájíme na tenká kolečka, šunku na kostičky. Krok 2: Na dno hlubší zapékací mísy dáme dva nebo tři stroužky másla (podle velikosti misky), rozložíme kolečka cibule a květák se šunkou. Posypeme vrstvou sýra (hrstku schováme na dokončení) a zalijeme mlékem s vejci. Krok 3: Pečeme v předehřáté troubě 10 minut. Rajče nakrájíme na půlměsíčky a rozložíme jako horní vrstvu do pekáče, posypeme zbylou petrželkou a sýrem. Dopečeme dalších cca 25 minut či déle - zjistíme vložením špejle do nákypu zda je dostatečně propečený. Krok 4: Podávala jsem s vařeným bramborem.

Zveřejněno 17. 10. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Lenčin zapečený květák

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6wO9

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Lenčin zapečený květák

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6wO9

Komentáře (5)

Taky bych ho vynechala. Jinak dobrý.

Určitě to bude dobré,jen mi vadí ten prášek do pečiva.:-O Jakou tam má funkci?:-(

daniel1610: Prášek do pečiva se přidává aby byla květáková směs nadýchaná ,mám recept skoro podobný ale s cuketou a taky tam dávám prášek do pečiva ,pěkně to vyskočí a nijak to chuť nezmění ;-)

:yes::-K:yes:

<3:-K:yes:

Tématické fráze:
zapečený květák, květák recepty, zapečený květák recepty, zapečený květák recept, recepty z květáku, recept na květák, květákové recepty, recepty na květák, recept na zapečený květák, recepty zapečený květák, květák zapečený, recepty na zapečený květák, recept zapečený květák, květák recept, recepty kvetak, recepty květák recepty, recept z květáku, zepečený květák, recepty s květákem, lencin kvetakovy nakyp

Suroviny:
květák, cibule, strouhanka, kypřící prášek, mléko polotučné, sýr eidam, rajče, sůl, česnek práškový, šunka, vejce, bazalka čerstvá, petrželka, máslo

Přidat fotografie receptu