Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Upside Down Cake (koláč vzhůru nohama)

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Kaill Kaill

Snadný

Doba přípravy 100 min Doba přípravy: 100 min

100 min (100 min příprava)

Suroviny pro 12

12

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie10 382 kJ /
2 481 kcal
Bílkoviny46,14 g
Tuky129,43 g
Vláknina7,80 g
Cholesterol 900 mg
Sodík 445 mg
Sůl0,75 g
Sacharidy279,11 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Jablka oloupeme, zbavíme jadřinců a nakrájíme na tenké plátky, naklademe do formy na pečící papír a
posypeme další ovocem dle chuti (rybíz, brusinky, maliny, ostružiny). Krok 2: Na pánvi rozpustíme 50 g másla a v něm 110 g cukru, až začne hnědnout karamel - pozor nespálit. Tuto hmotu nalijeme na ovoce do formy a vložíme do trouby 170 °C na 15 minut. Krok 3: Mezitím smícháme jogurt, 80 g rozpuštěného másla, 2 vejce, mouku, 110 g cukru a prášek do pečiva.
Rozpečené ovoce vyjmeme z trouby, posypeme skořicovým cukrem a zalijeme smíchaným těstem. Krok 4: Pečeme v troubě na 180 °C cca 30-35 minut.
Po mírném vychladnutí vyklopíme koláč na talíř (pozor, s okrajem, je v něm hodně šťávy z ovoce).

Zveřejněno 21. 10. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Upside Down Cake (koláč vzhůru nohama)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RyEL

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Upside Down Cake (koláč vzhůru nohama)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RyEL

Marie

Tématické fráze:
rebarborový koláč šachy

Suroviny:
jablko, brusinky, ostružiny, máslo, cukr, máslo, cukr, jogurt bílý, mouka polohrubá, vejce, cukr vanilkový, cukr skořice, prášek do pečiva

Přidat fotografie receptu