Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vánoční hvězdičky

Základ z křehkého máslového těsta, který na sobě nese jemný bílkový sníh plný křupavých vlašských ořechů. Bude mizet ještě teplé zrovna z plechu. Na poslední chvíli před vánoci naprosto ideální cukroví.

Hodnocení receptu je 4,9 (25×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Irule Irule

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie16 024 kJ /
3 830 kcal
Bílkoviny58,39 g
Tuky196,75 g
Vláknina12,30 g
Cholesterol 783 mg
Sodík 228 mg
Sůl0,47 g
Sacharidy450,27 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z mouky, másla, cukru a žloutků vypracujeme těsto a necháme v chladu odpočinout.
Vyválíme a vykrojíme hvězdičky, které dáme na plech vyložený papírem na pečení. Krok 2: Z bílků a cukru vyšleháme nad parou tuhý sníh. Přimícháme opatrně mleté ořechy a vzniklou směs naplníme do cukrářského sáčku.
Nastříkáme na nachystaní hvězdičky. Krok 3: Pečeme v předehřáté troubě na 150 °C dorůžova.
Hotové pocukrujeme.

TIP: Jak připravit tradiční vánoční kokosky

Zveřejněno 30. 10. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vánoční hvězdičky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Ryp0

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vánoční hvězdičky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Ryp0

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

Jsou moc dobré, dělám podobně

Irule máš to krásně naaranžované,fotky jsou luxusní a láká to k vyzkoušení;-):yes:

Simona Skolakova: děkuji :-8

Dovolím si přidat malou technickou poznámku. Pokud se mi nechce dělat sníh ve vodní lázni, ušlehám ho tak, že do bílků v robotu dám hned cukr a šlehám do zhoustnutí. Někdo přidává i pár kapek octu. Pak přidám ořechy nebo kokos a stříkám na linecký podklad. Tvar drží také pěkně a podle mne je to méně pracné ;-):-K

casino: Děkuji za poznámku k mému komentáři. Samozřejmě jsem myslela ad hoc /pro tento případ/, jen jsem to do detailu nerozepsala. Tímto způsobem dělám sníh, který ještě zapékáme v troubě. Pro kremrole aj. použití, např. do pohárů, vždy nad parou a nebo s horkým cukerným rozvarem. Věřím, že díky našim komentářům už to bude všem jasné ;-):-K:yes:

Zobrazit starší odpověď

Ha a je to tady!! :-D :yes:

Tématické fráze:
vánoční hvězdičky, vánoční hvězdičky recept, orechove hvězdičky, recept na vánoční hvezdicky, hvězdičky, vanocni hvezdicky toprecept, vánoční hvězdičky recepty, recept vánoční hvězdičky, vanoční ořechové hvězdičky, recept hvězdičky bez mouky, vánočni hvězdičky ze žloutků a cukru, top recepty vanocni, šlehané linecké, šlehané linecké, andělské hvězdy recept, ořechové hvězdičky bez mouky, linecke hvezdy s pusinkami, vanocni skoricove hvezdicky orechove, vanocni recepty hvezdicky, těsto na hvězdićky

Suroviny:
mouka hladká, máslo, cukr moučkový, žloutek, bílek, cukr krupice, ořechy vlašské

Přidat fotografie receptu