Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Plněné chlebánky z žitné mouky

Hodnocení receptu je 4,7 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Angel 666 Angel 666

Náročný

Suroviny

Porce: 15 ks

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie18 871 kJ /
4 510 kcal
Bílkoviny72,28 g
Tuky287,37 g
Vláknina52,00 g
Cholesterol 321 mg
Sodík 10,56 g
Sůl26,30 g
Sacharidy383,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Těsto připravíme v domácí pekárně:
do nádoby pekárny nalijeme mléko, přidáme rozpuštěné máslo, sůl, obě mouky, cukr, chlebové koření a nakonec droždí a zapneme program těsto. Krok 2: Než program skončí a těsto vykyne, připravíme si náplň:
Slaninu nakrájíme na centimetrové kostičky, cibuli nasekáme nadrobno a oboje dáme na rozpálenou pánev a orestujeme dozlatova. Vypneme, přidáme petrželku a dáme vychladit. Krok 3: Hotové těsto na vále rozdělíme asi na 15 stejných dílků, které roztáhneme na placičky. Na ně rozdělíme připravenou náplň, každou placičku zabalíme do kuličky a tu jemně stlačíme na bochánky. Naskládáme je na plech, vyložený papírem na pečení. Chlebánky potřeme olejem a posypeme hrubou solí, sezamem a lněným semínkem. Necháme ještě 20 minut kynout a pak pečeme při 180°C asi 20-25 minut dozlatova.

Zveřejněno 30. 10. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Plněné chlebánky z žitné mouky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6wDQ

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Plněné chlebánky z žitné mouky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6wDQ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
žitná mouka recepty, recepty z žitné mouky, žitné placičky, co z hrubozrnné mouky, žitná mouka, placičky z celozrnné žitné mouky recepty, zitne placicky recept, žitné placičky se semínky, recepty domácí žitne placičky, celozrnné žitné placičky recept, recept na chlebanky, žitná hladká mouka recepty, recepty ze žitné mouky, placičky z žitné mouky, křupavé chlebánky, plněné žitné bochánky, zitne placicky übersetzen, žitný placičky, bramborové placky z zitne mouky, chleb z hrubozrnne mouky

Suroviny:
mléko, máslo, sůl, mouka celozrnná žitná, mouka hladká, cukr krupice, koření chlebové, droždí sušené, semínka sezamová, semínka lněná, sůl hrubozrnná, olej, slanina anglická, cibule, petrželka

Přidat fotografie receptu