Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Babiččiny škubánky

Hodnocení receptu je 4,5 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Michaela.Koc

Snadný

Suroviny

Porce: 16 - 18 ks

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 983 kJ /
1 908 kcal
Bílkoviny53,88 g
Tuky5,90 g
Vláknina37,55 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 86 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy391,05 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Oloupané a pokrájené brambory uvaříme v osolené vodě do měkka.
Když jsou měkké, slijeme veškerou vodu a brambory zaprášíme moukou.
Hrnec přiklopíme a necháme mouku spařit asi 10 minut.
Mačkadlem vytvoříme hladké těsto, které bude mít lepivější konzistenci (to je v pořádku). Krok 2: Nakonec mokrýma rukama tvarujeme silnější placky, které smažíme z obou stran dozlatova.Škubánky dáme na papírový ubrousek, aby okapal přebytečný tuk. Krok 3: Podáváme se zeleninovým salátem, kompotem nebo jogurtovým dipem (jogurt, bylinky, koření, česnek).

TIP: Jak tvarovat noky a škubánky pomocí dvou lžic

Zveřejněno 4. 11. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Babiččiny škubánky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YJj9

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Babiččiny škubánky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YJj9

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

U nás se (na husím sádle) opékané škubánky podávaly se salátem z kysaného zelí. Dobrota. <3

zizala: Já často dělám salát z bílého zelí a mrkve,tedy takovou tu klasiku ;-) Ale nejraději je dělám s nějakým jogurtovým dipem :-Q:yes:

Tématické fráze:
babiččiny recepty bramborové škubánky, opékané škubánky, škubánky s mákem videorecept, příprava škubánků, příprava škubánky, škubánky, babičiny škubánky, škubánky opékané, skubanky se zelim, babiččiny škubánky s mákem, skubanky videorecept, babicina skubank,, škubánky recept, priprava škubánek, babiččiny recepty bramborové škubánky videorecepty, škubánek příprava, bramborové škubánky videorecept, recept na škubánky na slano na smažení, recept na škubánky videorecept, babiciny opecene skubanky

Suroviny:
brambory, mouka hladká, sůl, olej

Přidat fotografie receptu